為了加強(qiáng)食品安全工作，酒泉市瓜州縣食品藥品監(jiān)存管理局瓜瓜鎮(zhèn)監(jiān)督管理所采取了多種措施，狠抓食品藥品安全管理工作，擰緊“安全閥”，切實(shí)保障了人民群眾的食品安全。
一是健全網(wǎng)絡(luò)，形成機(jī)制。成立專門食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，明確專人負(fù)責(zé)食品藥品安全工作，各村、組配備食品藥品安全協(xié)管員、信息員全鎮(zhèn)村組三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，形成覆蓋面廣、作用力強(qiáng)的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。
二是完善措施，明確責(zé)任。定期召開會(huì)議。安排部署食品藥品安全檢查，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂責(zé)任書，出臺(tái)責(zé)任追究制度，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生；制度應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故立即取應(yīng)急措施，消除安全隱患。
三是廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。通過(guò)橫幅、標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、發(fā)放宣傳傳單等形式開展食品安全宣傳，增強(qiáng)群眾的食品安全防范意，造人人參與食品安全監(jiān)管的氛圍。
四是嚴(yán)把關(guān)口，源頭治理。嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)許可證制規(guī)定；對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行查驗(yàn)把關(guān)，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)行為。
五是強(qiáng)化檢查，消除隱患。重點(diǎn)加強(qiáng)檢查飯館、超市、學(xué)校食堂等衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員持證上崗、食品進(jìn)貨、貯存保鮮各項(xiàng)制度執(zhí)行情況；加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)的流動(dòng)攤點(diǎn)、小加工作坊的檢查，對(duì)“三無(wú)”食品進(jìn)行嚴(yán)格處理，確保全鎮(zhèn)的食品安全。
六是嚴(yán)格執(zhí)法，形成震懾。不斷加大行政執(zhí)法力度、規(guī)范行政執(zhí)法行為，堅(jiān)決依法查處案件，健全信用管理制度，提高曝光度，既形成震懾效應(yīng)，又達(dá)到警示教育的目的。
瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局瓜州鎮(zhèn)監(jiān)督管理所 楊麗娟
