11月1日，鄭州市開展了為期兩個月的食品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任專項(xiàng)治理活動。11月2日，鄭州市食藥監(jiān)局召開食品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任專項(xiàng)治理工作動員會，相關(guān)縣（市、區(qū)）局局長、主管副局長、食品流通科長，全市8家食品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人參加了會議，鄭州市食藥監(jiān)局黨組成員、副局長張松安出席會議并講話。
動員會上，市局食品安全總監(jiān)王德賢宣讀了《鄭州市食品批發(fā)市場落實(shí)主體責(zé)任專項(xiàng)治理工作實(shí)施方案》。百榮世貿(mào)商城總經(jīng)理徐國珠、河南省酒類行業(yè)協(xié)會會長熊玉亮分別代表市場及行業(yè)協(xié)會進(jìn)行了發(fā)言。
據(jù)介紹，這次專項(xiàng)治理的目標(biāo)是全市較大規(guī)模的食品批發(fā)市場開辦者和批發(fā)市場內(nèi)食品銷售者，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任中明確的各項(xiàng)目標(biāo)，重點(diǎn)治理未取得食品經(jīng)營許可證入場經(jīng)營、經(jīng)營“三無”食品、經(jīng)營過期改碼食品等違法行為。治理工作從2018年11月1日開始至12月31日結(jié)束。
整治結(jié)束后，鄭州市食藥監(jiān)局根據(jù)檢查驗(yàn)收情況印發(fā)情況通報，對成績突出的縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)局和食品批發(fā)市場開辦者予以通報表揚(yáng)。對走過場，專項(xiàng)治理效果差的縣（市、區(qū)），給予縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)部門通報批評；對主體責(zé)任落實(shí)不到位、未通過市局檢查驗(yàn)收的食品批發(fā)市場開辦者、食品銷售者等實(shí)施責(zé)任約談，責(zé)令其對存在的問題限期整改到位，并將責(zé)任約談情況、整改情況予以公開。
商場治理動勁
啟動會議上，張松安提了三點(diǎn)要求。一是提升食品安全水平，通過此次專項(xiàng)治理活動，使食品批發(fā)市場不斷提升食品安全管理水平。二是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，積極構(gòu)建食品安全誠信體系。三是開展整改規(guī)范工作，積極整改出現(xiàn)的問題，完善規(guī)章制度。鄭州市各級食品藥品監(jiān)督管理部門也要以此次活動為契機(jī)，組織開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查和專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對發(fā)現(xiàn)的違法行為，嚴(yán)格依法查處到位。
11月8日，在管城區(qū)食品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任專項(xiàng)治理工作會上，鄭州百榮世貿(mào)商城總經(jīng)理王建勛告訴記者，百榮世貿(mào)商城部分商戶已經(jīng)辦理了相關(guān)證件，具有食品安全法律意識，但是持證商戶的范圍還不夠廣泛、食品安全意識還不夠深入、食品安全監(jiān)管力度還不夠強(qiáng)硬等問題的存在，暴露了百榮世貿(mào)商城在食品安全工作中還有很多方面需要加強(qiáng)。商城對專項(xiàng)治理非常重視，下定決心從以下方面加強(qiáng)食品安全工作：
一是依法持證經(jīng)營、督促食品流通許可證的辦理。二是加強(qiáng)普法宣傳力度、強(qiáng)化食品安全意識。三是商城加大食品安全自查力度，從源頭抓起。四是將定期邀請食藥部門的專家，對商城商戶和管理者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。
動員會上，市局食品安全總監(jiān)王德賢宣讀了《鄭州市食品批發(fā)市場落實(shí)主體責(zé)任專項(xiàng)治理工作實(shí)施方案》。百榮世貿(mào)商城總經(jīng)理徐國珠、河南省酒類行業(yè)協(xié)會會長熊玉亮分別代表市場及行業(yè)協(xié)會進(jìn)行了發(fā)言。
據(jù)介紹，這次專項(xiàng)治理的目標(biāo)是全市較大規(guī)模的食品批發(fā)市場開辦者和批發(fā)市場內(nèi)食品銷售者，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任中明確的各項(xiàng)目標(biāo)，重點(diǎn)治理未取得食品經(jīng)營許可證入場經(jīng)營、經(jīng)營“三無”食品、經(jīng)營過期改碼食品等違法行為。治理工作從2018年11月1日開始至12月31日結(jié)束。
整治結(jié)束后，鄭州市食藥監(jiān)局根據(jù)檢查驗(yàn)收情況印發(fā)情況通報，對成績突出的縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)局和食品批發(fā)市場開辦者予以通報表揚(yáng)。對走過場，專項(xiàng)治理效果差的縣（市、區(qū)），給予縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)部門通報批評；對主體責(zé)任落實(shí)不到位、未通過市局檢查驗(yàn)收的食品批發(fā)市場開辦者、食品銷售者等實(shí)施責(zé)任約談，責(zé)令其對存在的問題限期整改到位，并將責(zé)任約談情況、整改情況予以公開。
商場治理動勁
啟動會議上，張松安提了三點(diǎn)要求。一是提升食品安全水平，通過此次專項(xiàng)治理活動，使食品批發(fā)市場不斷提升食品安全管理水平。二是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，積極構(gòu)建食品安全誠信體系。三是開展整改規(guī)范工作，積極整改出現(xiàn)的問題，完善規(guī)章制度。鄭州市各級食品藥品監(jiān)督管理部門也要以此次活動為契機(jī)，組織開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查和專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對發(fā)現(xiàn)的違法行為，嚴(yán)格依法查處到位。
11月8日，在管城區(qū)食品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任專項(xiàng)治理工作會上，鄭州百榮世貿(mào)商城總經(jīng)理王建勛告訴記者，百榮世貿(mào)商城部分商戶已經(jīng)辦理了相關(guān)證件，具有食品安全法律意識，但是持證商戶的范圍還不夠廣泛、食品安全意識還不夠深入、食品安全監(jiān)管力度還不夠強(qiáng)硬等問題的存在，暴露了百榮世貿(mào)商城在食品安全工作中還有很多方面需要加強(qiáng)。商城對專項(xiàng)治理非常重視，下定決心從以下方面加強(qiáng)食品安全工作：
一是依法持證經(jīng)營、督促食品流通許可證的辦理。二是加強(qiáng)普法宣傳力度、強(qiáng)化食品安全意識。三是商城加大食品安全自查力度，從源頭抓起。四是將定期邀請食藥部門的專家，對商城商戶和管理者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。
