本報(bào)訊 記者昨日從石家莊市食藥監(jiān)局獲悉,日前,根據(jù)省政府食安辦《關(guān)于深入開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作的通知》(冀食安辦函〔2018〕47號(hào))文件精神,按照市場(chǎng)監(jiān)管部門引導(dǎo)、經(jīng)營者自愿申報(bào)、逐級(jí)審核確認(rèn)的原則,擬認(rèn)定北國商城股份有限公司超市裕華店等13家示范創(chuàng)建單位為2018年度石家莊市“放心肉菜示范超市”(排名不分先后)。
石家莊市“放心肉菜示范超市”名單:北國商城股份有限公司超市裕華店、趙縣信譽(yù)樓百貨有限公司、元氏信譽(yù)樓百貨有限公司、北國商城股份有限公司超市光華店、北國商城股份有限公司益友百貨分公司、北國商城股份有限公司超市長(zhǎng)江店、北國商城股份有限公司北國超市益元店、北國商城股份有限公司鹿泉分公司、正定北國商城有限責(zé)任公司、河北永輝超市有限公司裕華談固分公司、石家莊市欒城區(qū)北國電器有限責(zé)任公司、新樂信譽(yù)樓百貨有限公司、靈壽縣中天貿(mào)易有限公司。
創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”內(nèi)容及要求主要為:設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜,示范超市銷售的所有肉菜應(yīng)當(dāng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),按照“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的市場(chǎng)機(jī)制,設(shè)立有機(jī)食品、綠色食品、供港食用農(nóng)產(chǎn)品基地直供等優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜;配備專職食品安全管理人員,示范超市要設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專職食品安全管理人員;要嚴(yán)把源頭采購關(guān),推進(jìn)“訂單農(nóng)業(yè)”“農(nóng)超對(duì)接”“廠超掛鉤”“基地+加工企業(yè)+超市”等采購模式,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核、對(duì)種養(yǎng)殖基地進(jìn)行審查;公布農(nóng)獸藥殘留檢驗(yàn)結(jié)果,公示肉菜農(nóng)獸藥殘留等質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),按照公示的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),公布檢驗(yàn)結(jié)果;每月開展不少于一次檢查,示范超市所在地食品安全監(jiān)管部門要按照示范超市公示的標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化對(duì)超市的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,每月開展不少于一次的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,全年監(jiān)督抽檢實(shí)現(xiàn)抽檢品種、項(xiàng)目全覆蓋,公開監(jiān)督檢查和抽檢結(jié)果;加大經(jīng)費(fèi)投入力度,示范城市政府要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),將示范超市創(chuàng)建工作納入示范城市創(chuàng)建工作,加大政策支持、經(jīng)費(fèi)投入力度,積極支持食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè),研究采取對(duì)創(chuàng)建對(duì)象的激勵(lì)措施。
石家莊市食藥監(jiān)局提醒:即日起至2018年12月10日,社會(huì)各界對(duì)所公示示范單位有異議的,請(qǐng)以書面形式向石家莊市食藥監(jiān)局投訴舉報(bào)。通信地址:石家莊市青園街57號(hào);郵編:050000;電話:0311-86687491;傳真:0311-86687498。