江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2018年第15期）涉及無錫市1家食品生產(chǎn)企業(yè)。2018年12月28日，無錫市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2018年10月10日，譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司對京口區(qū)九從日食品經(jīng)營部銷售的“混合水果干”（生產(chǎn)日期：2018.9.21）進(jìn)行了抽檢，該產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)商為無錫佳果樂食品有限公司，檢測項目包括黃曲霉毒素、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽等11項，經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽檢出值為：0.1，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為：不得檢出， 不符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，被判為不合格產(chǎn)品。
?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況。梁溪區(qū)市場監(jiān)管局于11月14日將不合格檢驗報告送達(dá)該公司并啟動核查處置。對無錫佳果樂食品有限公司經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，企業(yè)從云南元謀金沙綠色食品有限責(zé)任公司購進(jìn)原料，索取了原料供貨商證照、進(jìn)貨單和檢驗報告。該生產(chǎn)批次為2018年9月21日的“混合水果干”共生產(chǎn)32箱（每箱5kg），混合水果干銷價120元/箱，已銷售32箱，售貨值金額3840元，已全部銷售。梁溪區(qū)市場監(jiān)管局以責(zé)令企業(yè)對該批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。
?。ㄈ┰蚺挪榧疤幹么胧?。無錫佳果樂食品有限公司生產(chǎn)銷售的上述產(chǎn)品，山梨酸及其鉀鹽不符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，系生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成。梁溪區(qū)市場監(jiān)管局于2018年11月14日立案調(diào)查，無錫佳果樂食品有限公司對檢驗結(jié)果有異議，于2018年11月23日申請復(fù)檢，2018年12月21日，復(fù)檢機(jī)構(gòu)蘇州出入境檢驗檢疫局檢驗檢驗綜合技術(shù)中心出具檢驗報告，顯示該批次混合水果干復(fù)檢結(jié)論不合格。目前，梁溪區(qū)市場監(jiān)管局正對無錫佳果樂食品有限公司生產(chǎn)銷售超范圍使用食品添加劑的行為作進(jìn)一步調(diào)查。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
