百姓健康意識(shí)的逐步覺醒，推動(dòng)了不少行業(yè)的變革，包括飲料這一快消品行業(yè)。曾經(jīng)以碳酸飲料為主打的飲料行業(yè)，開始形成了以植物蛋白飲料為主導(dǎo)的發(fā)展趨勢(shì)。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃作為植物蛋白飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，積極推行健康理念，堅(jiān)持真材實(shí)料，其打造的營(yíng)養(yǎng)、美味、安全的飲品獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
每年采購超一億公斤核桃
植物蛋白飲料是以大豆、花生、核桃等為原料制成的飲品，因食材來源有保障、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)完善，它備受追求健康品質(zhì)的消費(fèi)者的青睞。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃則主要是研究核桃飲品，它如今已經(jīng)成為了全球核桃單體用量最大的企業(yè)。
據(jù)悉，2018年養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的核桃采購量超過了一億公斤。這一億公斤的核桃都是按照“3·6·36”的核桃采購標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格挑選的。“3·6·36”核桃采購標(biāo)準(zhǔn)指的是從新疆、云南、太行山這三大產(chǎn)區(qū)，按照水分、色澤等6大檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和過氧化值、蛋白質(zhì)等36項(xiàng)理化指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格挑選。經(jīng)過這一道道工序挑選出來的每一顆核桃，從營(yíng)養(yǎng)、口感、安全上都得到了保障。
實(shí)現(xiàn)97%以上的營(yíng)養(yǎng)保留
好核桃才能造就好飲品。而好飲品當(dāng)然也少不了好的工藝。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃這么多年來，一直都是行業(yè)內(nèi)重視技術(shù)創(chuàng)新的典范。它與江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、食品發(fā)酵研究院等國內(nèi)一流的科研院所和機(jī)構(gòu)，搭建了產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新支撐體系，推動(dòng)了科技轉(zhuǎn)化成果的落地。
2018年年初，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃在本身先進(jìn)的“5·3·28”生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，研發(fā)成功了全核桃CET冷萃工藝。這套生產(chǎn)工藝，通過靶向脫離的工藝，保留核桃仁種皮的同時(shí)又去除了種皮中的苦澀成分。因而，它實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分97%以上的利用率。而且通過這一工藝，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的口感也得到了進(jìn)一步的升級(jí)。
擁有優(yōu)質(zhì)的核桃原料、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝下的養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃，打造的每一罐核桃乳都達(dá)到了國際品質(zhì)。它的真材實(shí)料，也贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。如今，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃已經(jīng)成為了南北通用、老少都愛的健康飲品。
