春節(jié)臨近,近日,市人大主任高霞和市人大副主任郝雅偉、吳喜元、張英桃?guī)ьI(lǐng)部分市人大代表對我市食品安全工作進行視察,市政府副市長王詠生參加了視察,市食安辦主任、食藥監(jiān)管局局長李紅衛(wèi)陪同視察。
視察組一行先后對梧桐農(nóng)貿(mào)市場、芳潔餐具消毒公司、生豬定點屠宰場、孟州市藝新純凈水、九州糊涂王、潔雅餐具消毒公司、三立大世界進行了視察,聽取了生產(chǎn)經(jīng)營情況和監(jiān)管情況匯報。
在梧桐農(nóng)貿(mào)市場查看了農(nóng)產(chǎn)品檢測室,觀看了檢測流程,要求抽樣快檢登記要項目齊全,做到可追溯,每次要進行公開;在芳潔餐具消毒公司,察看了餐具消毒流程,指出消毒過程每道工序一定要保證無菌,每批次產(chǎn)品要進行抽檢;在生豬定點屠宰場,聽取了負責人詳細講解生豬屠宰流程和病死豬肉的無害化處理,指出要加強檢疫,特別是非洲豬瘟防控要加強;在藝新純凈水公司,觀看了純凈水的凈化和消毒過程,指出要加大抽檢力度;在九州糊涂王飯店,重點查看了4D現(xiàn)場食品安全管理情況,同時,對儲藏間、后廚、涼菜間的衛(wèi)生條件、人員健康證管理、餐飲具消毒情況等進行了察看,建議全市餐飲業(yè)要向該飯店學習;在潔雅餐具消毒公司檢查中,無菌操作間衛(wèi)生不達標,責令其停業(yè)整頓;在三立大世界查看了食品經(jīng)營者落實進貨查驗和記錄制度,重點檢查肉制品、散裝食品、糧油等重點食品檢驗合格證。
市人大充分肯定了我市在食品安全工作上所取得的成效,并建議各部門在做到各司其職、各負其責的基礎(chǔ)上,加大執(zhí)法檢查和問題整改力度,建立長效機制,真正使食品安全監(jiān)管工作常態(tài)化。同時要加大宣傳力度,營造良好的食品安全工作氛圍。針對春節(jié)消費熱點,抓好群體性聚餐安全監(jiān)管,嚴防食物中毒事件發(fā)生,要從源頭把關(guān),抓好落實,讓群眾吃的放心,為全市人民安心歡渡節(jié)日營造良好的食品消費環(huán)境。