
2019年餐飲界的一匹黑馬!半年內(nèi)連開十家分店,最新的一家店鋪開在了北京最繁華的CBD世貿(mào)天階。簡約的墻壁,木質(zhì)的桌椅加極簡沙發(fā),干凈明亮,讓消費者剛步入焦耳食堂就有著一種別樣愉悅的心情。
緣起于“外賣訂餐”
現(xiàn)在外賣平臺的補貼減少,為了穩(wěn)固相應(yīng)的市場占有率,進(jìn)行外賣堂食二合一的經(jīng)營模式可以說是一種積極的嘗試,即適應(yīng)了市場,又符合了客觀規(guī)律
面對外賣平臺的激烈競爭,互聯(lián)網(wǎng)外賣品牌——焦耳食堂川式快餐,在2018年做出了品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,推出了自己的全新線下品牌——焦耳食堂。 半年內(nèi)連開十家門店,最新的一家店鋪開在了北京最繁華的CBD。
“性價比超高的美食”
焦耳食堂的產(chǎn)品擁有超高的性比價,與大學(xué)校園中的食堂是一樣優(yōu)惠的價格,但是在品質(zhì)方面有著超多領(lǐng)先。從蔬菜、肉品、大米、食用油、到各種調(diào)料,甚至是調(diào)配調(diào)料用的水,焦耳食堂都絲毫不含糊,一律采用頂級大牌供應(yīng)商的產(chǎn)品。
烹飪環(huán)節(jié),焦耳更是要求苛刻。每道菜品從研發(fā)到最終推向市場都會歷時1到2個月的時間。不斷的優(yōu)化改進(jìn)最終才會成型。各個門店會嚴(yán)格按照最終確定的數(shù)據(jù),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化加工,以確保最后的成品口味一致。
無論是在產(chǎn)品的選材,還是制作上焦耳食堂都不遺余力地去做到最好,自然讓它的美味在消費者之間聲明遠(yuǎn)播。
“讓美食不僅僅只是吃飯”
在整體的店鋪設(shè)計上相比于其他食堂更是勝出一籌,干凈、衛(wèi)生是對焦耳食堂的第一印象,極簡留白的設(shè)計將高級和接地氣匯集在一起,在諸多的門店中形成獨立的視覺空間,隔絕嘈雜喧囂的外界讓您靜享美食~
這個從外賣起家的餐廳,不僅僅改變了大家對傳統(tǒng)食堂的認(rèn)知,更是讓更多人享受到美食的快樂,焦耳食堂(世貿(mào)天階店、銀河SOHO店、國貿(mào)萬達(dá)店、輝煌國際店、國投店、大望路店、新中關(guān)店、諾德店、城市之光店、天元港店)期待您的到來~