蘭州晚報訊 今年的3·15晚會中，以營養(yǎng)著稱的土雞蛋、柴雞蛋、笨雞蛋等蛋類進(jìn)入人們的視野。記者昨日走訪蘭州市場發(fā)現(xiàn)，一些廠家宣稱散養(yǎng)、以五谷雜糧喂食生產(chǎn)的土雞蛋實(shí)際上均為籠養(yǎng)雞所產(chǎn)。與此同時，營養(yǎng)專家也給出“土雞蛋的營養(yǎng)價值，與普通雞蛋差不多”的說法。那么，蘭州市場上有哪些“營養(yǎng)蛋”呢？它們的售價又分別是多少？
3月16日，記者在西關(guān)十字附近一家超市發(fā)現(xiàn)，這里集中售賣的蛋類中除了普通雞蛋外還有營養(yǎng)蛋、土雞蛋、母嬰專用蛋。其中，一種10枚裝的盒裝土雞蛋售價為每斤28元，另一種土雞蛋每斤的價格是25.8元。記者詢問超市售貨員：“如何確認(rèn)土雞蛋是散養(yǎng)雞所產(chǎn)？”對方稱：“我也不太清楚，老板這么說的。”售貨員表示他們有營業(yè)執(zhí)照，但記者查看后并未發(fā)現(xiàn)執(zhí)照上有標(biāo)注為“散養(yǎng)雞所產(chǎn)”的字樣。
隨后，記者來到木塔巷。巷子里一家小賣部的門口顯眼位置擺放著不少禮盒裝的土雞蛋，盒上標(biāo)注了“45枚”的字樣。老板介紹，這種土雞蛋每盒售價50元，產(chǎn)地為甘肅永靖。對于如何確認(rèn)蛋是否由散養(yǎng)雞所產(chǎn)，老板說她也不清楚。在木塔巷菜市場某菜攤，記者看到一種“匯隆五谷蛋”，這種雞蛋按袋售賣，一袋15元。記者隨機(jī)拿了一袋，老板過秤后顯示重量為1.85斤，共有14枚雞蛋。而目前市場上的普通雞蛋價格基本在每斤4.5元左右，一斤雞蛋能有七八枚。
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，目前市場上各類“營養(yǎng)”雞蛋名目繁多，所針對的消費(fèi)群體也各不相同，此類蛋品的價格相較普通雞蛋都會貴出2-5倍。“營養(yǎng)”雞蛋是不是一定比普通雞蛋好？許多剛從菜市場選購了雞蛋的市民并不這么認(rèn)為。“這些高價雞蛋我們也無法確定是否就是散養(yǎng)雞下的蛋，估計(jì)營養(yǎng)和普通雞蛋差不多吧。”市民王大爺說。
