近日,安徽省安慶市市場監(jiān)管局對2019年第一季度91家直管餐飲單位的食品安全監(jiān)督量化分級動態(tài)等級評定結果進行了公示。
此次動態(tài)等級評定主要在“年夜飯”專項檢查、春季學校及校園周邊食品安全專項檢查以及隱患排查等基礎上,結合日常監(jiān)管、隨機抽查、量化評分等綜合情況,嚴格按照《餐飲服務食品安全監(jiān)督動態(tài)等級評定表》規(guī)定內容進行現(xiàn)場打分。最終評定安慶南翔邦臣大酒店等35家餐飲服務單位為“優(yōu)秀”等級(A級),安慶市黃梅山莊酒店等54家餐飲服務單位為“良好”等級(B級),以及2家“一般”等級(C級)的餐飲服務單位。
為方便公眾知曉,該局要求被評定單位食品安全等級公示信息牌要張貼、懸掛在醒目位置,嚴禁涂改、遮掩,同時提醒廣大消費者就餐時選擇食品安全等級較高的有“笑臉”標志的餐飲單位就餐。