最近,豬肉價(jià)格普遍上漲成為輿論關(guān)注的焦點(diǎn),全國(guó)豬肉價(jià)格幾乎一天一漲,不過(guò)在廈門(mén),最近豬肉的價(jià)格卻異常淡定。“五一”假期,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),我市豬肉零售價(jià)格為2019年以來(lái)最低位。
記者走訪各大賣(mài)場(chǎng)及超市發(fā)現(xiàn),我市的豬肉價(jià)格與清明節(jié)期間相比沒(méi)有變化,與春節(jié)期間相比下跌了10%-20%。
在夏商民興生鮮超市,豬肉供應(yīng)充足,品類(lèi)齊全,價(jià)格十分親民。帶皮腿肉每斤8.8元,三層肉14.5元一斤,大骨每斤11.98元,大腱子肉每斤17元,龍骨每斤17元,排骨每斤27元。
為何全國(guó)豬肉漲聲四起,我市豬肉卻價(jià)格更親民?廈門(mén)市商務(wù)局相關(guān)分析人員表示,豬肉屠宰量增加,市場(chǎng)供求穩(wěn)定,價(jià)格也就穩(wěn)定。近期,廈門(mén)市商務(wù)局多措并舉組織肉源,保障節(jié)日供應(yīng),穩(wěn)定肉價(jià),指導(dǎo)夏商、銀祥等肉品經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)引外聯(lián),提高市場(chǎng)自給率,組織出欄豬屠宰上市。
此外,隨著廈門(mén)氣溫逐漸上升,市場(chǎng)進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季,市民對(duì)豬肉需求有限,因此,豬肉價(jià)格持續(xù)保持低位穩(wěn)定。