中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強對夏季啤酒市場的食品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾消費安全，2019年5月15日，安徽廬江縣市場監(jiān)督管理局城北所在轄區(qū)內(nèi)積極開展啤酒市場專項檢查工作。

 

　　一是開展經(jīng)營者資質(zhì)檢查，查看經(jīng)營者證照是否齊全、是否在有效期內(nèi)；二是檢查啤酒經(jīng)營者是否履行進(jìn)銷貨查驗制度，是否查驗供貨商資質(zhì)證明材料，是否建立并如實記錄食品進(jìn)銷貨臺賬等相關(guān)制度；三是檢查啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量，查看是否有質(zhì)量檢測報告、是否有進(jìn)貨票據(jù)，是否從合法渠道購入。