天津北方網(wǎng)訊：夏季來臨，啤酒消費旺季來臨。但您在購買時關(guān)注過“保質(zhì)期”嗎？記者在走訪市場時發(fā)現(xiàn)，超市、酒類專營店在顯眼位置擺放的低折扣進口啤酒，“保質(zhì)期”往往也會大打“折扣”，多數(shù)少于半年。
“看著便宜，就買了一些，回家仔細一看，保質(zhì)期就剩下不到兩個月了。”市民李先生說，他在某超市促銷專柜看到一款德國進口啤酒大優(yōu)惠，原價14.9元/瓶，打折后僅售4.9元/瓶，便果斷下單購買。雖然沒過保質(zhì)期，但他還是擔(dān)心啤酒會“不新鮮”影響健康。
調(diào)查中，罐裝、瓶裝普通進口啤酒保質(zhì)期多在9至12個月，長一些的往往也不超過18個月。多數(shù)打折進口啤酒所剩保質(zhì)期在半年以內(nèi)，距離過期越近折扣越低。“進口啤酒從原產(chǎn)地到銷售地，運輸時間在兩個月左右，用于銷售的時間本就不多。如果銷售不好，只能將一些保質(zhì)期剩余時間不多的啤酒降價銷售，一旦過保質(zhì)期就會下架，所以，消費者不用擔(dān)心買到過期商品。”一位主營酒類的商家告訴記者，將保質(zhì)期半年以內(nèi)的進口啤酒打折銷售，這是現(xiàn)在酒類商家普遍的促銷手段。
業(yè)內(nèi)人士表示，啤酒相較于白酒而言，保質(zhì)期普遍較短，應(yīng)當(dāng)盡量在“新鮮”的時候進行消費，最好不要長時間存放。消費者在選購時需要仔細辨認生產(chǎn)日期。
