近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于查處寧波特壹食品有限公司和青島金大洋乳業(yè)有限公司違法違規(guī)行為的通報》（以下簡稱“通報”）。通報提到將加強監(jiān)管把普通食品混淆為保健食品進行售賣的企業(yè)。中國商報記者了解到，目前市面上有不少普通食品有虛假宣傳的行為。業(yè)內(nèi)專家表示，消費者要對宣傳“功效”的普通食品提高警惕。
部分普通食品有“夸大功效”之嫌
據(jù)記者了解，目前市面上有很多普通食品夸大宣傳具有某種“功效”。
例如某品牌猴菇餅干。其廣告宣傳語為：“猴姑餅干，猴頭菇制成，養(yǎng)胃；上午吃一點，下午吃一點。”主打“養(yǎng)胃”功效。 對此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在接受媒體采訪時表示，猴姑餅干是否具有預(yù)防胃腸疾病、保健胃部的作用，需要由可靠的醫(yī)學(xué)機構(gòu)進行醫(yī)學(xué)實驗來確認(rèn)。該產(chǎn)品為普通食品，擅自宣稱有保健功效，是一種違法行為。
同樣的，2013年6月，廣州醫(yī)藥集團有限公司（以下簡稱“廣藥”）就曾在股東大會宣稱王老吉涼茶有延年益壽的作用。2016年1月，廣藥主辦的“王老吉涼茶國家863計劃突破性科研成果發(fā)布暨廣州王老吉大健康研究院成立發(fā)布會”上，再次提及王老吉涼茶除了可以降火，還可以“延長壽命”。2017年，廣藥董事長李楚源曾在國際科技頭腦風(fēng)暴大會上宣布，國家863計劃研究結(jié)果表明，喝王老吉涼茶可延長壽命大約10%。
然而，同在國際科技頭腦風(fēng)暴大會現(xiàn)場的華大基因首席執(zhí)行官尹燁則發(fā)布微博表示，關(guān)于人類壽命延長是綜合課題，迄今為止沒有任何單一因素能對人的壽命形成如此顯著的差異。
此外，“六個核桃”核桃乳的宣傳也曾引發(fā)爭議。在其大多數(shù)廣告里，代言人會反復(fù)重復(fù)那句經(jīng)典的廣告語：“經(jīng)常用腦，多喝六個核桃。”中國營養(yǎng)學(xué)會會員、國家二級公共營養(yǎng)師陸雅坤向媒體表示，“經(jīng)常用腦，多喝六個核桃”的說辭，有誤導(dǎo)消費者之嫌。該產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表中并未標(biāo)示出有特殊功效的成分及相關(guān)含量，從這個角度看，它就是一款普通的飲料。而這類經(jīng)過添加劑和香精等加工后的核桃乳也不宜多喝。想要補充營養(yǎng)，不如直接吃新鮮核桃。
嚴(yán)抓容易誤導(dǎo)消費者的普通食品
對于存在的容易誤導(dǎo)消費者的普通食品現(xiàn)象，相關(guān)部門也進行了有力地查處。據(jù)媒體報道，寧波特壹食品有限公司、青島金大洋乳業(yè)有限公司將生產(chǎn)的固體飲料標(biāo)識為具有一定功能性質(zhì)的“配方粉”并出售，宣稱能解決嬰幼兒過敏等問題。該事件發(fā)生后，國家市場監(jiān)管總局要求浙江省、山東省市場監(jiān)管部門速查嚴(yán)處。
通報稱，國家市場監(jiān)管總局將繼續(xù)督促相關(guān)省份市場監(jiān)管局進一步調(diào)查核實，加快案件查辦進度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。地方各級市場監(jiān)管部門要舉一反三，針對企業(yè)名稱中含有“生物”“醫(yī)藥”“科技”“保健”“高新技術(shù)”等字樣的，獲得飲料、糖果制品、代用茶、其他食品等生產(chǎn)許可的，產(chǎn)品易誤導(dǎo)消費者與特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等混淆的普通食品生產(chǎn)企業(yè)，加強監(jiān)督管理。
另外，國家市場監(jiān)管總局表示將重點做好以下工作：督促食品生產(chǎn)者加強生產(chǎn)管理；督促食品生產(chǎn)者規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識；相關(guān)部門須加強食品質(zhì)量安全監(jiān)管；嚴(yán)厲打擊虛假宣傳。地方各級市場監(jiān)管部門要按照《聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動方案》要求，嚴(yán)厲查處普通食品標(biāo)注或者暗示具有疾病預(yù)防、治療功能，或虛假宣傳為保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等違法違規(guī)行為，堅持常態(tài)化治理。
專家表示消費者需要提高警惕
中國保健協(xié)會的相關(guān)專家向中國商報記者表示，如果某種保健食品要取得批準(zhǔn)文號在市場上銷售，就必須通過嚴(yán)格的動物毒理和人體試食試驗，確保產(chǎn)品無毒且有某種特殊的功能。普通食品沒有經(jīng)過功能試驗，研發(fā)成本較??；生產(chǎn)企業(yè)在對普通食品進行夸大功效的宣傳后，消費者很難堅持認(rèn)為它是普通食品，會誤認(rèn)為產(chǎn)品具有治療疾病的功效，相關(guān)生產(chǎn)、銷售企業(yè)便可提高產(chǎn)品價格，獲取高額利潤。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰坦言，部分中小企業(yè)虛假宣傳普通食品，誤導(dǎo)公眾消費，直接破壞了保健食品的整體信譽。另外，他也表示，由于我國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論的“食療”和“食補”同宗同源，“食”與“藥”的爭議和混淆也使保健食品市場成為問題多發(fā)的領(lǐng)域。
對此，中國保健協(xié)會相關(guān)專家表示，不管普通食品還是保健食品，只要產(chǎn)品宣傳治療疾病的功效，那就是違法的。尤其是注重養(yǎng)生的老年人，切勿通過非法的傳銷等途徑購買，要通過正規(guī)渠道購買保健食品，索要正規(guī)的銷售憑證，購買保健食品時一定認(rèn)準(zhǔn)“小藍帽”標(biāo)識和批準(zhǔn)文號。
