而就在水果茶、奶茶大行其道搶占市場(chǎng)時(shí)，酸奶系列產(chǎn)品也進(jìn)入了人們的視線，正邦蘇咔酸奶系列上市后以其新穎時(shí)尚的包裝、極致用心的服務(wù)、口感醇厚的產(chǎn)品、健康保健的理念瞬間俘獲年輕一代的錢包，迅速拓展市場(chǎng)。
6月27日，“健康時(shí)尚酸奶”正邦蘇咔與餐飲SaaS行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)客如云正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，客如云產(chǎn)品將被引入正邦蘇咔酸奶門店，通過軟硬件一體的全套智能管理解決方案，助力其高效完成點(diǎn)單、收銀、外賣等一系列經(jīng)營(yíng)管理中的問題。
捕捉潮流推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí) 正邦蘇咔酸奶脫穎而出
正邦蘇咔酸奶是一家主營(yíng)酸奶飲品的品牌，門店廣泛分布于一、二、三線城市，面積大都維持在20㎡左右，客單價(jià)20元以內(nèi)，屬于“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的酸奶品牌，因此深受年輕消費(fèi)者的喜愛。
在酸奶飲品同質(zhì)化嚴(yán)重的大環(huán)境下，正邦蘇咔酸奶之所以能脫穎而出，是因?yàn)槠鋵?duì)細(xì)節(jié)差異化的把控和對(duì)于制作工藝的“高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求”。正邦蘇咔酸奶自2008年創(chuàng)立起，就秉承著做“健康新鮮飲品”的理念，始終保持對(duì)“味道”的執(zhí)著，經(jīng)過10余年的發(fā)展，正邦蘇咔酸奶也受到了業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者的一致認(rèn)可，被譽(yù)為“味道先行者”。
就拿制作工藝來講，正邦蘇咔酸奶堅(jiān)持現(xiàn)代化自由牧場(chǎng)集中養(yǎng)殖路線，力圖為消費(fèi)者帶來純正天然好口感；從生產(chǎn)到配送的環(huán)節(jié)，也經(jīng)過嚴(yán)格的把控，優(yōu)選荷蘭品系良種奶牛，引進(jìn)進(jìn)口菌種發(fā)酵技術(shù)，經(jīng)過巴氏殺菌熱處理，保留酸奶濃郁的口感和美味，真正使產(chǎn)品做到“奶要天然，色要飽滿，味要濃郁，喝要健康”，保證每一款產(chǎn)品都有獨(dú)特的配方，以此滿足消費(fèi)者不同的口感。
正邦蘇咔酸奶的創(chuàng)始人同樣深知，品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力是產(chǎn)品。所以在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新方面，正邦蘇咔酸奶始終走在人前，致力于打造全新的飲品形態(tài)，并結(jié)合當(dāng)下消費(fèi)者的口感需求和消費(fèi)習(xí)慣，研發(fā)出不同類別的產(chǎn)品。
比如在奶茶備受消費(fèi)者喜愛時(shí)，正邦蘇咔酸奶就將傳統(tǒng)奶茶與營(yíng)養(yǎng)酸奶進(jìn)行了結(jié)合并把產(chǎn)品做到極致；再比如近一段時(shí)間以來，水果茶很受年輕消費(fèi)者追捧，正邦蘇咔酸奶就及時(shí)研發(fā)出將新鮮水果與酸奶進(jìn)行融合的新產(chǎn)品，并提出以鮮果+酸奶的水果鮮切、現(xiàn)做現(xiàn)賣的售賣形式，以此獲取消費(fèi)者的認(rèn)可。
也正是由于其強(qiáng)大的研發(fā)能力和對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的不懈追求，讓正邦蘇咔酸奶得以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲品市場(chǎng)脫穎而出，成為當(dāng)下年輕消費(fèi)者最為喜愛的酸奶品牌之一，每天都可以看到眾多消費(fèi)者“排隊(duì)打卡”品嘗一杯朋友圈刷爆屏的“健康酸奶”。
聯(lián)手客如云 用智能推動(dòng)連鎖品牌長(zhǎng)期發(fā)展
正邦蘇咔酸奶的經(jīng)營(yíng)效益越來越好，也促使其在全國(guó)各地大力發(fā)展連鎖店和加盟店，此時(shí)對(duì)于品牌經(jīng)營(yíng)管理的需求也更高，再加之外賣的普及使其不得不開始涉足外賣領(lǐng)域，所以一臺(tái)軟硬件一體的智能收銀設(shè)備就必不可少了。
經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的考察和分析后，正邦蘇咔酸奶選擇與餐飲SaaS行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)客如云達(dá)成戰(zhàn)略合作，為其旗下300家門店安裝客如云onPOS mini智能收銀設(shè)備，并同時(shí)搭載包含點(diǎn)單、排隊(duì)、收銀、支付、外賣、營(yíng)銷、報(bào)表在內(nèi)的全功能的經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)。之所以選擇客如云，有以下幾點(diǎn)原因：
第一，客如云產(chǎn)品外觀簡(jiǎn)潔美觀，符合當(dāng)下消費(fèi)者的審美。正邦蘇咔酸奶的主要消費(fèi)群體是年輕一族，為了能使他們獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)，其在產(chǎn)品包裝上也經(jīng)常進(jìn)行“更新?lián)Q代”，例如在包裝方面更為新穎，色彩搭配更為明快，目的就在于吸引消費(fèi)者的注意。所以在選擇智能收銀設(shè)備時(shí)，正邦蘇咔酸奶也將“外觀”放在了首位。
客如云onPOS mini產(chǎn)品是銷量非常高的“爆款”產(chǎn)品之一，其外觀簡(jiǎn)潔美觀，體積小巧便于安裝，純白色機(jī)身高端上檔次，尤其是主副屏同步顯示的設(shè)計(jì)，可以讓服務(wù)員和消費(fèi)者能夠同步看到消費(fèi)情況?？腿缭苚nPOS mini美型的外觀，也讓其成為了正邦蘇咔酸奶店內(nèi)一道亮麗的風(fēng)景線，很多消費(fèi)者都愿意拿著酸奶與收銀機(jī)進(jìn)行合影，貼合了當(dāng)下年輕消費(fèi)者的審美和社交需求。
第二，客如云產(chǎn)品功能全面，可以完美解決經(jīng)營(yíng)管理需求。對(duì)于連鎖品牌來說，如何進(jìn)行管理是一大難題，市面上很多收銀系統(tǒng)僅能解決收銀問題，但在管理方面卻大有不足，但使用客如云智能收銀系統(tǒng)就不存在這樣的問題。今年客如云啟用了全新Slogan：連鎖就用客如云，目的就在于通過全功能的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，幫助連鎖商戶解決經(jīng)營(yíng)管理各環(huán)節(jié)中的問題。
除了最為基礎(chǔ)的收銀、支付外，客如云onPOS mini還為正邦蘇咔酸奶解決了更高層次的管理問題。比如為解決旗下加盟店的問題，客如云為其開通了報(bào)表整合和供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)，可以通過登錄商家管理后臺(tái)實(shí)時(shí)查看各門店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及庫(kù)存情況，以及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方案。
再比如為解決其外賣對(duì)接問題，客如云產(chǎn)品為其開通了外賣模塊功能，不僅可以無縫對(duì)接餓了么、口碑、大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)外賣等主流外賣平臺(tái)，還能隨時(shí)查看不同平臺(tái)的外賣單，避免漏單現(xiàn)象發(fā)生。
此外，為了解決其會(huì)員管理和營(yíng)銷問題，客如云為其開通了掌上客如云和移動(dòng)門店服務(wù)，可以隨時(shí)看到會(huì)員情況，并針對(duì)他們不同的需求定制多樣化營(yíng)銷方案，為其實(shí)現(xiàn)品牌化管理。
第三，客如云產(chǎn)品操作流暢穩(wěn)定，售后服務(wù)強(qiáng)。智能餐飲收銀設(shè)備在用餐高峰期所承載的壓力很大，所以產(chǎn)品的穩(wěn)定性、使用流暢度和售后服務(wù)是商家非常關(guān)心的?？腿缭飘a(chǎn)品一直以來通過研發(fā)團(tuán)隊(duì)的不斷完善，故障率保持在極低的水平，宕機(jī)時(shí)長(zhǎng)由2015年的260分鐘降至90分鐘，時(shí)長(zhǎng)降低近300%。
作為互聯(lián)網(wǎng)公司，客如云的產(chǎn)品迭代速度非?？欤壳翱腿缭茡碛?00-500人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，始終堅(jiān)持一年一次硬件迭代，兩周一次軟件迭代，7*12小時(shí)客服1小時(shí)響應(yīng)的星級(jí)服務(wù)品質(zhì)。正邦蘇咔酸奶的管理者對(duì)客如云產(chǎn)品的品質(zhì)及服務(wù)贊不絕口，表示客如云銷售及運(yùn)維團(tuán)隊(duì)成員非常專業(yè)耐心，能夠迅速響應(yīng)并解決問題，為商戶帶來了良好的售前、售后體驗(yàn)。
“百城千店”計(jì)劃 嶄新面貌迎接行業(yè)新局面
正邦蘇咔酸奶的創(chuàng)始人表示，目前正是其品牌與門店規(guī)模迅速擴(kuò)大的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。早在2016年正邦蘇咔酸奶在全國(guó)的門店就已突破100家，2019年其正式提出品牌升級(jí)戰(zhàn)略，并推出“百城千店”計(jì)劃，希望通過大規(guī)模的招商加盟，讓正邦蘇咔酸奶門店遍布全國(guó)各地，專注健康美味的概念酸奶，擴(kuò)大產(chǎn)品盈利渠道，實(shí)現(xiàn)品牌、客戶和加盟商的三方共贏，以嶄新的面貌迎接茶飲行業(yè)發(fā)展帶來的全新態(tài)勢(shì)。
據(jù)了解，此次與客如云簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議只是第一步，未來正邦蘇咔酸奶還將與客如云達(dá)成更深度的戰(zhàn)略合作?？腿缭埔矔?huì)盡最大能力，借助智能化的手段幫助正邦蘇咔酸奶實(shí)現(xiàn)品牌拓展，助其達(dá)成“百城千店”目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)“店開天下 客如云來”的愿景。
