本報(bào)記者 趙語涵

 

　　實(shí)習(xí)生 蔡靜靈 吳旋娜

 

　　上海垃圾分類制度化落地掀起了新一輪垃圾分類熱潮。盡管本市還未進(jìn)行相關(guān)條例修訂，但多個(gè)社區(qū)已率先起跑，讓不少市民提前投入一場垃圾分類“模擬考”。

 

　　前端分類火熱推廣的同時(shí)，垃圾的后端分類處理同樣值得關(guān)注。記者近日走訪本市幾大餐廚垃圾集中處理廠發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)“吃不飽”的餐廚垃圾處理線如今已變得繁忙起來，出現(xiàn)滿負(fù)荷甚至超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。隨著源頭分類推廣，生活垃圾中占比最大的餐廚垃圾會(huì)被更多地分離出來，而這將給現(xiàn)有處理能力帶來挑戰(zhàn)。

 

　　處理廠：從“吃不飽”到超負(fù)荷

 

　　下午四點(diǎn)，首鋼生態(tài)科技公司的餐廚垃圾收運(yùn)車來到石景山區(qū)萬達(dá)廣場。“這里是商業(yè)聚集區(qū)，每天產(chǎn)生大量餐廚垃圾，所以我們一般是下午、晚上各來收運(yùn)一回。”收運(yùn)人員告訴記者，每個(gè)垃圾桶都有專屬代碼和芯片，與商戶一一對(duì)應(yīng)，可監(jiān)控商戶的餐廚垃圾去向。

 

　　這樣統(tǒng)一回收、集中處理的方式已經(jīng)在石景山、門頭溝區(qū)的2600余家餐飲企業(yè)、大專院校及企事業(yè)單位食堂等推廣。垃圾回收后，會(huì)統(tǒng)一運(yùn)送至位于門頭溝魯家山的首鋼餐廚垃圾處理廠進(jìn)行集中處理。

 

　　“我們的生產(chǎn)線可日處理餐廚垃圾100噸，運(yùn)行之初收運(yùn)量并沒有那么多。”首鋼生態(tài)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，但近年來，本市加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾的管理，生產(chǎn)線的處理量越來越大。特別是從去年下半年至今，生產(chǎn)線的日處理量達(dá)到了110噸，已經(jīng)處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。“我們也在研究是否要再增設(shè)一條生產(chǎn)線。”這位負(fù)責(zé)人說。

 

　　滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的情況也出現(xiàn)在其他餐廚垃圾處理廠。記者從朝陽區(qū)高安屯餐廚垃圾處理廠獲悉，垃圾廠于去年進(jìn)行了升級(jí)改造，餐廚垃圾日處理量增至400噸。今年，生產(chǎn)線恢復(fù)垃圾處理后，處理規(guī)模迅速增至每天380噸以上。“基本已經(jīng)處于滿負(fù)荷狀態(tài)。”朝陽區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

 

　　小型設(shè)備：實(shí)現(xiàn)就地變廢為寶

 

　　餐廚垃圾集中處理生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)繁忙的情況下，一些小型就地處理設(shè)備正嘗試“補(bǔ)缺”。在北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（北京亦莊）大族廣場商業(yè)綜合體內(nèi)，一套餐廚垃圾處理設(shè)備讓餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)了就地變廢為寶。

 

　　記者在大族廣場的一家餐飲企業(yè)后廚看到了一個(gè)冰柜大小的餐廚垃圾前端處理設(shè)備。服務(wù)員將客人剩下的餐廚垃圾直接倒入設(shè)備，就可實(shí)現(xiàn)初步的壓縮、脫油、脫水等功能。前端處理后，餐廚垃圾會(huì)被送至位于大族廣場地下的后端處理設(shè)備進(jìn)行處理。“每天可處理500公斤餐廚垃圾，基本滿足綜合體需求，處理后形成的有機(jī)肥會(huì)用于綜合體綠化。”大族廣場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

 

　　據(jù)悉，這套餐廚垃圾處理設(shè)備由清華大學(xué)研發(fā)，除大族廣場外，還在一些大學(xué)和單位食堂試點(diǎn)應(yīng)用。此外，業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這類小型就地處理設(shè)備，還比較適合路途較遠(yuǎn)、淡旺季明顯的旅游區(qū)，以解決餐廚垃圾量不固定和清運(yùn)不便等問題。

 

　　探索：垃圾處理有望不出區(qū)

 

　　現(xiàn)有生產(chǎn)線處理吃緊，新的垃圾處理綜合體正在規(guī)劃建設(shè)。作為本市唯一一個(gè)“無廢城市”試點(diǎn)，亦莊經(jīng)開區(qū)正探索如何實(shí)現(xiàn)垃圾處理不出區(qū)。

 

　　本月起，經(jīng)開區(qū)在全域兩個(gè)街道、32個(gè)小區(qū)推廣“互聯(lián)網(wǎng)+”垃圾分類模式，居民以家庭為單位注冊二維碼參與分類，并實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)收集管理。不到一周時(shí)間，居民注冊率已超過1/3。在經(jīng)開區(qū)博興街道，掃碼注冊居民已達(dá)到2300余戶，累計(jì)回收廚余垃圾13萬斤。

 

　　越來越多的廚余垃圾從生活垃圾中實(shí)現(xiàn)源頭分類后，如何更快速高效地進(jìn)行后端處理是經(jīng)開區(qū)下一步將進(jìn)行的探索。開發(fā)區(qū)城管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前經(jīng)開區(qū)的廚余垃圾要進(jìn)行跨區(qū)清運(yùn)處理。下一步，經(jīng)開區(qū)將探索建設(shè)垃圾處理綜合體，打通區(qū)內(nèi)的垃圾前端分類、中端運(yùn)輸、后端處理閉環(huán)。

 

　　據(jù)悉，經(jīng)開區(qū)計(jì)劃先期建設(shè)一處垃圾運(yùn)輸中轉(zhuǎn)站，在這里實(shí)現(xiàn)生活垃圾體積壓縮，并引進(jìn)小型餐廚垃圾處理設(shè)備，就地處理部分餐廚垃圾。中轉(zhuǎn)站預(yù)計(jì)明年建成投用。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)開區(qū)將規(guī)劃建設(shè)一處垃圾處理綜合體，綜合體將具備生活垃圾、餐廚垃圾、污水等綜合處理能力。

 

　　相關(guān)新聞

 

　　企業(yè)上門收運(yùn)胡同廚余垃圾

 

　　本報(bào)訊（記者 于麗爽 通訊員 王慧雯）東城區(qū)交道口街道福祥社區(qū)試點(diǎn)廚余垃圾“居民掃碼呼叫、企業(yè)上門收運(yùn)”模式，解決了過去收運(yùn)不及時(shí)散發(fā)異味、污染環(huán)境等問題，并通過“垃圾分類溯源到戶”，實(shí)現(xiàn)了垃圾分類、收集、清運(yùn)等數(shù)據(jù)采集智能化。

 

　　早上7點(diǎn)，雨兒胡同14號(hào)院居民楊占嶺將自家的垃圾分類裝在垃圾袋中，扔在門口貼有二維碼的分類垃圾桶里，就出門遛彎兒了。不一會(huì)兒，一輛藍(lán)色的印有“廚余垃圾循環(huán)車”的三輪電動(dòng)車停在14號(hào)院門前，分類收集工作人員進(jìn)院，將楊占嶺和其他幾戶居民的“廚余垃圾”收集到“小藍(lán)車”上，并用隨車攜帶的手持稱重設(shè)備給垃圾稱重，再掃描垃圾桶上的二維碼為居民積分。隨后，環(huán)衛(wèi)工人也將院內(nèi)的“其他垃圾”進(jìn)行了回收。上周，福祥社區(qū)召開了雨兒胡同垃圾分類宣傳指導(dǎo)會(huì)，居民領(lǐng)到了免費(fèi)發(fā)放的“其他垃圾”和“廚余垃圾”兩個(gè)分類垃圾桶。社區(qū)工作人員為每個(gè)垃圾桶配了專屬二維碼，居民通過掃描二維碼下載注冊垃圾分類回收APP，注冊成功后，可在APP中選擇可回收垃圾預(yù)約上門收取時(shí)間，提交后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)匹配距離最近的垃圾分類指導(dǎo)員上門回收，根據(jù)垃圾類型和重量給予一定積分，積分將通過APP反饋給居民，今后可兌換日常用品。

 

　　8月初，“小藍(lán)車”在福祥社區(qū)9條胡同上崗。每兩條胡同配備一名流動(dòng)收集人員和一輛“小藍(lán)車”，每日上午7時(shí)至9時(shí)，晚7時(shí)至9時(shí)，定時(shí)定點(diǎn)巡回上門收集廚余垃圾。如果居民因?yàn)楦鞣N原因無法等待企業(yè)上門回收垃圾，可將分好類的垃圾袋放至院落內(nèi)指定地點(diǎn)，由企業(yè)工作人員統(tǒng)一回收、掃碼完成積分登記。雨兒胡同還開展了垃圾分類溯源到戶的收集模式。為居民發(fā)放家用垃圾袋并粘貼包含家庭信息的二維碼，掃描二維碼即可顯示居民姓名、地址，精確了解垃圾來源。