三年云臺料,好原料是基礎(chǔ)
崖畔野放茯磚茶(云臺山)特選“三年陳”云臺大葉種黑毛茶為原料。云臺山大葉種是目前茶樹品系中極為罕見的原始優(yōu)良品系,也是茶樹育種的寶貴遺傳資源,更是安化黑茶最為上等的原料之源。
豐富的內(nèi)含物帶來更為醇厚豐腴的茶汁和制茶過程中更充分的生物化學反應(yīng),同時為黑毛茶陳化期及成品茯磚后期轉(zhuǎn)化提供了更為可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。好原料,是好茶的基礎(chǔ)。
陳曉陽大師親制,毫厘皆極致
為一款好茶,著名黑茶大師、安化第一茶廠首席研發(fā)顧問陳曉陽先生多次親赴云臺山實地勘察茶樹品種,最終選定云臺山海拔800米左右、處于坡崖陰面太陽光散射區(qū)域的茶樹原料,該區(qū)域自然環(huán)境非常有利于茶樹生長,更有助于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積累沉淀,極致甄選,成就無雙好茶。
制茶過程中,大師始終一絲不茍,不僅從源頭上嚴格把控采摘標準、原料成色,更全程監(jiān)控環(huán)境溫濕、發(fā)酵輕重等因素,歷經(jīng) 90 余天研配加工,方得這款崖畔野放茯磚茶(云臺山)。崖畔野放(云臺山),點滴皆精華,毫厘皆極致。
山崖野韻,糯香盡顯
生長于云臺山上的茶樹品種,因其生長環(huán)境多處于山崖之畔,而處于全荒或半荒狀態(tài),人工干預(yù)少,植株抗病害能力強,根莖發(fā)達,能充分汲取土壤中的物質(zhì)成分,茶葉因此最大程度地保留了山崖氣韻和云臺山特有的地域特征。
產(chǎn)品信息:
①崖畔野放 茯磚茶 (云臺山- - 2019 )木盒裝
時值中茶建司70周年,安化第一茶廠隆重推出崖畔野放70周年紀念版,以茶獻禮70周年。該茶精選云臺山精優(yōu)原料,黑茶大師匠心出品,大氣紋理木盒裝,每一盒都獨一無二,具有極高的紀念意義和收藏價值。
特征:磚面平整,條索緊結(jié),磚內(nèi)金花茂盛,湯色橙紅明亮,菌香馥郁,糯香高揚,葉底黃褐油潤勻整。
原料地:云臺山核心小產(chǎn)區(qū)
原料等級:一芽一、二葉
采摘時節(jié):谷雨前后
毛茶陳化:3 年
規(guī)格:380g×2 片,2 片/盒(配定制茶刀)
箱規(guī):12盒/箱
建議零售價:698元/盒
②崖畔野放 茯磚茶 (云臺山- - 2019 ) 提盒裝
崖畔野放經(jīng)典提盒裝,380g獨立小片,精美抽屜盒,時尚提箱,送禮收藏皆可,絕對是今年中秋送禮的首選佳品!
特征:磚面平整,條索緊結(jié),磚內(nèi)金花茂盛,湯色橙紅明亮,菌香馥郁,糯香高揚,葉底黃褐油潤勻整。
原料地:云臺山核心小產(chǎn)區(qū)
原料等級:一芽一、二葉
采摘時節(jié):谷雨前后
毛茶陳化:3 年
規(guī)格:380g×5 片,5 片/提
箱規(guī):8 提/箱
建議零售價:1488元/提
沖泡小貼士:
用茶刀撬開茶磚,取茶 7g,使用蓋碗沖泡,注水 5 秒醒茶后,一至三泡 10 秒快速出湯,四至六泡 15 秒出湯,此后據(jù)口感逐次延長沖泡時間直至味淡。
2019年崖畔野放(云臺山)全新上市,山崖野韻,糯香盡顯,邀請共品!