食品安全違法行為涉及面廣、專業(yè)性強(qiáng)、手段隱蔽性高，存在“發(fā)現(xiàn)難”的問題。新修訂的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》（下稱《條例》）將于12月1日起施行，《條例》強(qiáng)調(diào)國家實(shí)行食品安全違法行為舉報獎勵制度。
南都記者關(guān)注到，近年來曝光的一些重大食品安全事件，如南京冠生園月餅事件、上海福喜事件等，舉報人都是企業(yè)內(nèi)部員工。
在食品安全法規(guī)定的舉報獎勵制度的基礎(chǔ)上，《條例》進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)國家實(shí)行食品安全違法行為舉報獎勵制度，對查證屬實(shí)的舉報，給予舉報人獎勵。特別是，為鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員積極參與舉報，《條例》明確規(guī)定舉報人舉報所在企業(yè)食品安全重大違法犯罪行為的，應(yīng)當(dāng)加大獎勵力度。
此外，《條例》還明確國家建立食品安全風(fēng)險交流制度，明確國務(wù)院食品監(jiān)管部門會同其他有關(guān)部門建立食品安全風(fēng)險交流機(jī)制。強(qiáng)化食品安全素質(zhì)教育，明確國家將食品安全知識納入國民素質(zhì)教育，普及食品安全科學(xué)常識和法律知識普及，提高全社會的食品安全意識。
