春節(jié)將至，為維護(hù)節(jié)日期間市場安定有序，切實保障人民群眾食品安全，持續(xù)推動“不忘初心、牢記使命”主題教育不斷深入，近日，內(nèi)蒙古包頭市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入大型超市和農(nóng)貿(mào)市場就食品安全和市場經(jīng)營秩序進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
檢查組一行先后深入華聯(lián)超市正翔店、永盛成超市團(tuán)結(jié)店和頤園農(nóng)貿(mào)市場，重點對肉類、熟食進(jìn)銷貨臺賬和過期食品處理臺賬、生鮮肉“兩章兩證”、糕點類散裝食品保質(zhì)期情況等進(jìn)行檢查，同時，詳細(xì)了解了近期蔬菜、水果、肉食品等生活必需品的進(jìn)貨渠道、銷售價格和調(diào)運等情況，并就檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標(biāo)簽張貼不規(guī)范、過期熟食處理臺賬不規(guī)范、不同生產(chǎn)日期的冷凍肉食品混合銷售等問題責(zé)令主辦單位立即予以限時整改，同時責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門要加大監(jiān)督檢查力度，切實規(guī)范良好市場經(jīng)營秩序。
檢查組要求，市場主辦方要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，自覺維護(hù)市場經(jīng)營秩序，切實做到制度健全、設(shè)施完善、管理規(guī)范、環(huán)境整潔。同時，要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門要將監(jiān)管責(zé)任履行到位，按照“四個最嚴(yán)”工作要求，加大食品安全檢查力度，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)銷貨臺賬、索證索票和臨（超）期食品管理制度，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測和不合格產(chǎn)品的核查處置工作，保障食用農(nóng)產(chǎn)品市場的安全、穩(wěn)定、有序，確保人民群眾吃得安心、放心。（通訊員 包頭市市場監(jiān)管局 ）
