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御芝林匠心選材三七篇-見微知著,以匠心致初心

   2020-03-06 中國食品網(wǎng)9220

三七為五加科人參屬植物,有散瘀止血,消腫定痛的功效,是我國傳統(tǒng)名貴中藥材, 也是我國民間最早使用的藥食同源植物之一。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國以三七為原料或輔料的生產(chǎn)企業(yè)有1300余家,涉及三七的藥品批準文號有3300多個,其中品種有400多個。 


 

三七與人參、西洋參同屬人參屬物種,有研究表明,三七的藥效成分皂苷含量高于人參和西洋參,是當之無愧的參中之王。 

       橘生淮南則為橘 橘生淮北則為枳 

橘生淮南為橘,生淮北則為枳, 一株植物在不同的生長環(huán)境當中,品質(zhì)和性狀都會發(fā)生變化,對于中藥材而言,不同產(chǎn)地的中藥材其成分與療效也會有所不同,所以中藥材講“道地”之說。道地藥材是經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應用優(yōu)選出來,并受其產(chǎn)地獨特的生長環(huán)境或加工方式的影響,品質(zhì)佳、療效好的藥材。


 

三七是我國特有植物,原生地域狹窄,對生長環(huán)境有獨特要求,只鐘愛北回歸線附近的區(qū)域(北緯23.5度),對生長環(huán)境的海拔、氣溫、土壤都有苛刻要求。雖然我國廣西、湖北、四川也有三七種植,但無論產(chǎn)量和藥效都不如云南地區(qū)種植的三七。在云南出產(chǎn)的三七品質(zhì)中,又以文山地區(qū)最為優(yōu)良。

 

御芝林云南專屬三七種植農(nóng)場-匠心選材

 

御芝林作為一家立足中藥經(jīng)典名方的現(xiàn)代化生物科技企業(yè),一直秉持“不出則已,所出必是精品”的企業(yè)生產(chǎn)準則,在產(chǎn)品的選材上始終堅持2個標準:不是道地原料不用、不是優(yōu)質(zhì)原料不用。御芝林所有中藥材原料全部采用原產(chǎn)地直采,保障所出必是精品的源頭。

三七是御芝林旗下產(chǎn)品中的主要原料之一。御芝林自成立之日起,所有產(chǎn)品中三七原料均采用云南文山地區(qū)種植的有機春三七。

 

有機春三七采用手工挑選育苗、手工種植;種植的土壤要檢測重金屬含量、檢測地力是否支持三七生長(優(yōu)選沒有種植過三七的生荒地),檢測合格后再進行種植。在三七生長過程中,用人工除草代替化學除草劑,用捉蟲板、手工捉蟲代替化學殺蟲劑;采用松針、羊糞等生物肥料,代替化學肥料,有效從根源屏蔽農(nóng)藥殘留、重金屬問題。春三七不是春天采挖的三七,而是在花期之初,人工摘除了花苔的三七,使其營養(yǎng)成分更多供給根部,主根長得好,有效成分含量高。

御芝林于2019年初與合作伙伴文山市苗鄉(xiāng)三七實業(yè)有限公司,在云南文山共同成立300畝的專屬三七農(nóng)場種植基地。

 

 

御芝林云南文山三七農(nóng)場種植基地的一線種植人員均為高素質(zhì)大學生,整個種植過程中按照嚴苛的有機標準管理執(zhí)行,確保三七質(zhì)量穩(wěn)定可控、有效成分含量高。御芝林三七農(nóng)場生產(chǎn)的有機春三七,各項檢測指標均優(yōu)于國家藥典2015版本標準、國家標準GB/T 19086-2008《地理標志產(chǎn)品-文山三七》、GB2762-2016《食品中污染物限量》、GB2763-2016《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等現(xiàn)行標準。更是通過了全球領先的質(zhì)量認證機構(gòu)“瑞士SGS”的質(zhì)量檢測,檢測標準中的206項農(nóng)殘和5項重金的檢測全部合格。符合日本JAS有機認證,歐盟(EU)有機認證, 美國NOP有機認證、中國有機產(chǎn)品認證,四大有機認證。

 

 

御芝林認為,一個產(chǎn)品要做到真正可控、可追溯,就必須自己參與到源頭種植之中。通過自建農(nóng)場的方式才能確保產(chǎn)品從每一粒優(yōu)質(zhì)種子植入土壤開始,到最后的成品,都是自身企業(yè)在把控,真正做到匠心選材。

御芝林在匠心選材的同時,對中藥制作工藝同樣以工匠之心力求極致。

 

御芝林采用尖端工藝-中藥利用率大大提升

 

 

 

自古以來,中藥大多以粗粉入藥。傳統(tǒng)的粉碎工藝,粉末的中心粒徑在150-200目,細胞破壁率低,有效成分不易釋放,降低了利用率。20世紀90年代末,中藥行業(yè)引入超微粉碎概念,中藥的顆粒粉碎可達500目,中藥的有效成分利用得到了提升。

 

 

御芝林研發(fā)團隊自2004年起就立足超微粉碎技術,與四川綿陽超聲速動力研究所以軍轉(zhuǎn)民技術、空氣動力學及氣固兩相流技術為基礎,進行超微粉碎技術在生產(chǎn)中的應用研究。經(jīng)過十年的努力,于2014年成功研制出超微粉碎新型設備,并申報了國家專利“共用氣源系統(tǒng)與粉塵收集伺服系統(tǒng)的組合式超微粉碎機”(專利號ZL 2014 2 0598 882.1)。使藥粉細度可達800目,微直徑的藥粉增大了與人體胃腸接觸面積,服用后能快速溶解在胃腸液內(nèi),極易被人體吸收。

藥粉達到800目細度的同時,細胞破壁率達到了95%以上,讓中藥有效成分釋放更充分,進一步提高了中藥材利用率。

 

御芝林匠心選材,結(jié)合尖端工藝,以匠心致初心

 

御芝林創(chuàng)建之初,總經(jīng)理趙大鵬先生就明確指出,對待原料采購要道地、要不惜成本,對待制作工藝要堅持科技創(chuàng)新、精益求精。恪守“不出則已,出則必是精品”的企業(yè)生產(chǎn)準則。

 

14年來御芝林專注腸道健康、骨關節(jié)健康、心腦血管健康等領域的深耕研發(fā),不忘初心,銳意進取,目前已擁有58個自主研發(fā)產(chǎn)品、26項國家專利。

御芝林傳承發(fā)揚中醫(yī)藥學,用做藥的態(tài)度做保健食品,以 “做好中藥,健康天下”為企業(yè)使命,堅決從源頭確保產(chǎn)品質(zhì)量,嚴把生產(chǎn)過程中每一個環(huán)節(jié),結(jié)合尖端生產(chǎn)工藝,為更多消費者贏得健康與幸福。

 
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