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春季水產(chǎn)上市:長江全線禁捕后,時(shí)鮮刀魚從哪里來?

   2020-04-02 荔枝網(wǎng)3450
  “清明節(jié)前骨如酥,清明節(jié)后骨如鐵。”每到春季,長江刀魚總是勾起許多食客的味蕾,但隨著長江禁捕,野生的長江刀魚、鰣魚成了過去式,現(xiàn)在市場上刀魚等時(shí)令水產(chǎn)還有的賣嗎,又從何而來呢?4月1日上午,記者在南京眾彩物流批發(fā)市場水產(chǎn)區(qū)看到,不少商戶紛紛打出了批發(fā)、售賣刀魚、鰣魚的招牌。
 
  南京眾彩物流批發(fā)市場水產(chǎn)區(qū)商戶介紹:“刀魚是從浙江海和江交匯的地方打上來的,現(xiàn)在長江一條線全部禁捕,鰣魚是海里打上來的。”
 
  商戶們告訴記者,受疫情影響,刀魚、鰣魚等時(shí)令水產(chǎn)的上市時(shí)間推遲,量較往年比也有所減少,鰣魚較往年價(jià)格基本持平,在100元一斤左右,刀魚的價(jià)格則比較高。南京眾彩物流批發(fā)市場水產(chǎn)區(qū)商戶介紹:“刀魚大概正常是1500元一斤上下,往年這個(gè)時(shí)候大概在1000元一斤。”
 
  商戶們表示,今年的銷量比往年下降,訂購的餐館也變少了。隨后,記者又走訪了南京多家菜場,發(fā)現(xiàn)售賣刀魚、鰣魚這類時(shí)令水產(chǎn)的商家寥寥無幾。需要提醒市民的是,由于目前長江禁捕,如果遇到打著“長江刀魚”名號的商家,您一定要留個(gè)心眼,注意甄別,以免上當(dāng)受騙。
 
 
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