每年春季，新茶上市，有不法商販利用“鉛鉻綠”對陳茶進行翻新，冒充新茶上市。“鉛鉻綠”含有重金屬鉛，服用對身體有傷害，長期服用會損傷人體大腦等。如何辨別？市場監(jiān)管部門來支招：
來路不明的散裝茶不要買！通過正規(guī)渠道購買品牌茶葉！
觀察茶葉：真正的新茶經(jīng)過炒制，顏色呈現(xiàn)黃綠色。“鉛鉻綠”染過色的茶葉，顏色非常翠綠，沒有一點黃色。
觀察茶湯：真正的新茶泡出的茶湯清澈且碧綠，用“鉛鉻綠”染過色的茶葉泡水后，茶湯偏黃且渾濁。
有些茶葉表面有細細的白毛，比如碧螺春。如果用了鉛鉻綠，連這層毛都會變成綠色，甚至有些茶葉表面還會出現(xiàn)不均勻的綠色小點。
