近年來，云南石屏縣著力打造高原特色農(nóng)業(yè)，不斷強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，依托豐富的水土資源和氣候特征等優(yōu)勢(shì)，不斷發(fā)展壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，種出來的馬鈴薯憑借著良好的品質(zhì)和口碑，遠(yuǎn)銷北京、山東等省內(nèi)外市場(chǎng)。時(shí)下，冬馬鈴薯采收接近尾聲，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億元。
每年3至5月，走進(jìn)石屏縣異龍湖畔高家灣、豆地灣村委會(huì)的田間地頭，隨處可見村民忙碌的身影，村民們正忙著采挖成熟的馬鈴薯、并將其進(jìn)行分揀、裝箱。看著長(zhǎng)勢(shì)喜人、價(jià)格不錯(cuò)的馬鈴薯，村民們喜上眉梢。
“今年的價(jià)格比較可以，一開園就四塊一公斤了，去年才兩塊多點(diǎn)一公斤，今年我家種了40多畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值有40多萬。”種植戶彭奇說。
近年來，石屏縣找準(zhǔn)市場(chǎng)，積極探索大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，并引導(dǎo)群眾走規(guī)?；?、規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展路子。經(jīng)過多年的發(fā)展，馬鈴薯已成為了當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。由于當(dāng)?shù)氐鸟R鈴薯“成熟上市早、薯形好、個(gè)大光滑、口感好”等特點(diǎn)，深受外地市場(chǎng)歡迎。這幾年，村民們通過栽種馬鈴薯，日子也過得一天比一天紅火。
收購(gòu)商董作賢說，“石屏這個(gè)地方的洋芋顏色形狀好，個(gè)頭大，新鮮度又好，收購(gòu)以后發(fā)到山東很受客戶的喜歡，我每年都到這里來收購(gòu)。”
“自從種馬鈴薯以來，比種水稻的時(shí)候好多了，房子也蓋得了，車也買得了，整個(gè)村莊四處都漂漂亮亮的。”種植戶戴慶忠說。
據(jù)了解，石屏縣馬鈴薯種植面積3萬畝，其主要分布在異龍、寶秀、龍朋、壩心等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于今年市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，產(chǎn)量有增無減，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)3億元。
