為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實(shí)學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康，在秋季開學(xué)之際，望江縣市場監(jiān)管局長嶺所對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂開展了食品安全檢查。
此次檢查重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、加工操作、設(shè)備設(shè)施和餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用、食品留樣等內(nèi)容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督促指導(dǎo)并限期整改。通過檢查進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校的食品安全意識，更好的保障轄區(qū)內(nèi)的食品安全。（望江縣市場監(jiān)管局 舒暢）
