為充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。達(dá)拉特旗金鵬市場(chǎng)監(jiān)督管理所在轄區(qū)組織開(kāi)展了“放心食品超市自我公開(kāi)承諾活動(dòng)”。
本次活動(dòng)，首先在轄區(qū)14家大、中型食品超市開(kāi)展放心食品超市自我公開(kāi)承諾，將《放心食品超市自我公開(kāi)承諾書(shū)》向社會(huì)公示，便于消費(fèi)者監(jiān)督。《放心食品超市自我公開(kāi)承諾書(shū)》從加強(qiáng)食品安全管理、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品銷(xiāo)售過(guò)程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行了自我承諾。
下一步，金鵬市場(chǎng)監(jiān)管所將對(duì)食品超市開(kāi)展自我公開(kāi)承諾事項(xiàng)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促超市進(jìn)一步提升食品安全管理水平，依法有效履行食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)放心食品超市自我公開(kāi)承諾活動(dòng)深入開(kāi)展。
通過(guò)開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)，推動(dòng)了食品經(jīng)營(yíng)主體形成守法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的良好風(fēng)尚，構(gòu)建了讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心的食品安全環(huán)境。（楚學(xué)花）
