最近，在開(kāi)市客超市里，除了羊角可頌、烤雞、提拉米蘇蛋糕，“綠行者”番茄也成了人們必買的“網(wǎng)紅”商品。紅彤彤的番茄圓潤(rùn)飽滿，就產(chǎn)自金山廊下。此外，超市蔬果區(qū)里的結(jié)球生菜、孢子菜、荷蘭芹、芝麻菜等等，都貼著“綠行者”的標(biāo)志，它們都來(lái)自上海金山廊下鎮(zhèn)的浩豐果蔬專業(yè)合作社。
金山區(qū)廊下鎮(zhèn)作為本市蔬菜保護(hù)鎮(zhèn)，承擔(dān)著全市的蔬菜保供任務(wù)。以結(jié)球生菜為例，浩豐果蔬供應(yīng)生菜量比重達(dá)全市85%，年產(chǎn)值達(dá)7000余萬(wàn)元。近年來(lái)，市場(chǎng)需求導(dǎo)向促使浩豐果蔬探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)道路，從育苗到包裝送貨“一條龍”服務(wù)，實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，科技創(chuàng)新的勢(shì)能被轉(zhuǎn)化為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能。
用穴盤育苗是浩豐種菜的第一道工序。合作社利用科學(xué)的集約化育苗方式，穴盤育苗縮短苗齡，種苗整齊度高。若遇到嚴(yán)重自然災(zāi)害，或像年初疫情期間急需大量?jī)?yōu)質(zhì)蔬菜苗時(shí)，應(yīng)用穴盤育苗技術(shù)可批量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜苗，為災(zāi)后迅速恢復(fù)生產(chǎn)提供保障。不僅如此，穴盤育苗出苗率高達(dá)98%，成本低、操作簡(jiǎn)單、省工省力，還便于管理。合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，與傳統(tǒng)育苗方式相比，集約化育苗單位面積的育苗量翻了好幾倍。
用北斗衛(wèi)星平整土地是農(nóng)業(yè)嘗鮮的創(chuàng)舉。有了好苗，必須要有肥沃的土地。浩豐利用北斗衛(wèi)星平地，精準(zhǔn)定位，把土地整得服服帖帖。同時(shí)，為土地增加牛糞、稻草等有機(jī)肥料，讓土地富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且安全有效。起壟后由機(jī)器播種，并鋪上兼具智能化滴灌及傳感器功能的黑色條帶。別小看這條帶子，它能監(jiān)測(cè)感知土壤溫度、濕度以及田里的肥力，實(shí)時(shí)反饋數(shù)據(jù)。
如果說(shuō)智能化滴灌是土地的營(yíng)養(yǎng)師，那么植保就是給蔬菜“打預(yù)防針”。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)總是等蔬菜長(zhǎng)大后，出現(xiàn)問(wèn)題再對(duì)癥下藥，容易破壞蔬菜賣相。從小為蔬菜“打預(yù)防針”，就能有效避免病蟲(chóng)害。
采收是傳統(tǒng)種植業(yè)最耗費(fèi)人工的環(huán)節(jié)，浩豐也一并用高科技做了改進(jìn)。進(jìn)行田間作業(yè)的農(nóng)機(jī)輪胎間距均為兩米，數(shù)字化起壟后，一壟寬一米，為機(jī)械化作業(yè)預(yù)留了足夠的空間。除草機(jī)可為菜地除草松土，讓菜扎根，使得根系發(fā)達(dá)，蔬菜才能長(zhǎng)得更好更有營(yíng)養(yǎng)。收割機(jī)有履帶傳送，邊收割邊運(yùn)貨，工人們只需檢查菜的品質(zhì)，無(wú)需彎腰和重復(fù)性勞作。
北斗衛(wèi)星平地、智能化滴灌、機(jī)械化采收這三大法寶，為浩豐果蔬省下了三成人工，也是廊下鎮(zhèn)多年來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。節(jié)約種植成本的同時(shí)保證產(chǎn)品安全高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，也因此，“綠行者”系列的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
