2021年1月3日，《魯域好食材》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在濟(jì)南國家海外人才離岸創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地圓滿召開。
此次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)由濟(jì)南公共營養(yǎng)師協(xié)會(huì)組織評審，標(biāo)準(zhǔn)審定組由山東大學(xué)、山東建筑大學(xué)、山東師范大學(xué)、山東省地名研究所、山東省地質(zhì)環(huán)境監(jiān)測總站、山東省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究所等相關(guān)單位的專家組成。會(huì)議推選山東大學(xué)城市文化研究院副院長王廣振教授為標(biāo)準(zhǔn)審定專家組組長。
會(huì)上，濟(jì)南市技師學(xué)院張琪教授代表標(biāo)準(zhǔn)起草組進(jìn)行了編制介紹，就標(biāo)準(zhǔn)編制目的、意義，標(biāo)準(zhǔn)編制大綱，標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容及編制過程做了詳細(xì)介紹。
審定專家組成員對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的條文進(jìn)行逐條審查，對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了充分、細(xì)致的質(zhì)詢，并對標(biāo)準(zhǔn)的范圍、規(guī)范性引用文件、部分術(shù)語定義以及部分條款內(nèi)容的準(zhǔn)確性等方面提出了寶貴的意見。最后審定專家組一致同意《魯域好食材》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過審定。專家組組長王廣振教授在總結(jié)時(shí)強(qiáng)調(diào)《魯域好食材》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)推廣過程中一定要緊密結(jié)合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、新時(shí)期食品安全戰(zhàn)略、山東品牌強(qiáng)省戰(zhàn)略等三大戰(zhàn)略，通過《魯域好食材》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的推廣，逐步發(fā)掘培育一批有文化、有營養(yǎng)、有質(zhì)量、有市場、有標(biāo)準(zhǔn)的五好食材。
