春節(jié)將至，豬肉是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫娜庵破罚袌鲣N售量大，根據(jù)近段時間淮南市謝家集區(qū)部分市場豬肉銷售的亂象，切實保障消費者舌尖上的安全，維護食品流通領(lǐng)域市場秩序?；茨现x家集區(qū)市場監(jiān)管局于2021年1月6日召開了食安委部分成員單位協(xié)商會議，本次會議由該局副局長張海龍主持，謝家集區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局、區(qū)檢察院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了會議。
會議主要探討了近期投訴較多的部分市場銷售老母豬肉的問題，大家經(jīng)過認真的討論，一致認為“民以食為天，食以安為先”，為杜絕未經(jīng)檢疫的豬肉流入市場，要嚴(yán)厲打擊市場銷售問題豬肉的違法問題。一是“出重拳”打擊流通領(lǐng)域問題豬肉。謝家集區(qū)市場局加強對流通領(lǐng)域豬肉銷售的監(jiān)管，同時督促各市場開辦者履行準(zhǔn)入職責(zé)，增加快檢頻次，嚴(yán)肅查處的涉嫌銷售未經(jīng)檢疫的豬肉。二是抓源頭，整頓生豬屠宰領(lǐng)域亂象。謝家集區(qū)農(nóng)水局負責(zé)持續(xù)開展生豬屠宰領(lǐng)域?qū)ｍ椫卫?ldquo;百日行動”，落實屠宰質(zhì)量管理規(guī)范、推進生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作，嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)違法活動。三是各部門聯(lián)動，形成監(jiān)管合力。謝家集區(qū)檢察院表示，各單位要重視此類投訴較多的現(xiàn)象，加強監(jiān)管，涉及刑事的違法犯罪行為要及時移送公安部門，從源頭杜絕問題生豬，嚴(yán)格把控屠宰環(huán)節(jié)，維護百姓食品安全。四是多曝光，宣傳典型案例。各成員單位都要加大宣傳引導(dǎo)力度，公布舉報電話，及時宣傳，提高公眾認知度和參與度，曝光典型案例，震懾違法犯罪分子，還廣大群眾一個安全放心的兩節(jié)消費環(huán)境。
