為全面貫徹黨中央、國務院關于進一步科學精準做好新冠疫情常態(tài)化防控工作的決策部署,嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,統(tǒng)籌做好我旗春節(jié)、元宵節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障廣大人民群眾飲食安全。
達拉特旗市場監(jiān)督管理局以冷鏈食品、節(jié)令食品為重點品種,以大型商場超市、食用農產品批發(fā)市場、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、車站和高速公路服務區(qū)、電影院等有針對性地加大食品經營領域食品安全監(jiān)督檢查力度,排查防控風險隱患,督促食品經營者全面落實食品安全主題責任和疫情防控主體責任。
一是對食品經營者全面落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”要求情況的檢查。即監(jiān)督食品經營者嚴格專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣進口冷鏈食品管理。監(jiān)督食品經營者嚴格查驗檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。監(jiān)督食品經營者嚴格執(zhí)行無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品,不得生產加工和上市銷售等要求。
二是督促食品經營者按照《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》要求,加強從業(yè)人員健康管理和物防措施,強化佩戴口罩、手部消毒等個人防護,做好相關場所和設施設備等的清潔消毒工作。
三是督促食品經營者嚴格落實當地新冠疫情聯防聯控工作要求,嚴控瞬時購物人數,減少聚集,做好疫情防控。(云霞)