為切實保障我市春節(jié)期間食品安全，為監(jiān)管工作提供有力的技術支撐，蘭州市市場監(jiān)督管理局委托蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院對我市節(jié)日大宗消費品和民俗特色食品、食品安全風險較高的重點品種和項目進行食品安全抽檢。
自1月份以來，共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食用農產品、餐飲具等124批次，通過檢驗微生物、農獸藥殘留、食品添加劑、非法添加等74個指標，結果顯示，所抽檢監(jiān)測的124批次樣品，全部合格。
