2021年3月18日，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教體局、市衛(wèi)健委等四部門聯(lián)合成立督查組，對(duì)望江縣2021年春季學(xué)校及校園周邊食品安全進(jìn)行督查指導(dǎo)。

　　

　　督查組采取現(xiàn)場(chǎng)督查的方式，在我縣隨機(jī)抽取望江縣第二中學(xué)、高士中心學(xué)校、望江縣民辦萌芽幼兒園及1家校園周邊經(jīng)營(yíng)戶，重點(diǎn)督查學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)門店：食品經(jīng)營(yíng)許可，從業(yè)人員健康管理，食品原料索證索票和臺(tái)賬記錄，餐飲具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過(guò)程是否符合規(guī)范等情況；學(xué)校制定并落實(shí)食品安全第一責(zé)任人制度、食品安全自查制度、從業(yè)人員定期培訓(xùn)制度等情況；學(xué)校飲用水安全，食品安全科普教育宣傳等情況。

　　

　　從此次督查情況來(lái)看部分該縣部分學(xué)校食堂還存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善等問(wèn)題。督查組對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)，并要求學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)存在的食品安全隱患立即整改，并要求該縣相關(guān)部門繼續(xù)加大學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化學(xué)校食堂整改措施落實(shí)情況的復(fù)查工作，確保各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)到位，切實(shí)保障學(xué)校師生的飲食安全。（湯成）