2021年3月18日新版嬰幼兒配方食品系列標準發(fā)布，并將于2023年2月22日正式實施，此次修訂距離上一版標準實施已有10年，標準內(nèi)容做了較大調(diào)整，其中最直觀的變化是對標準體系進行了調(diào)整。
除了標準體系做了拆分外還有哪些主要變化呢？為了方便大家能夠快速了解，現(xiàn)小編針對三個標準逐一進行梳理歸納，分三次推送給大家，供學習交流參考。
今天推出第一個標準：《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB10765-2021），新舊版對比主要變化分類歸納如下：
一、哪些條款做了修改？
紅色為修改，藍色為刪除，綠色為新增
表A1
推薦的嬰兒配方食品中必需與半必需氨基酸除色氨酸和纈氨酸的上限值外，其余氨基酸的上下限值均不同程度上調(diào)。
附錄B
新增單體氨基酸的化合物來源并刪除化學結(jié)構(gòu)，新增“不得使用非食用的動植物原料作為單體氨基酸的來源”要求。
表 B.1 可用于嬰兒配方食品中的單體氨基酸的理化指標“含量（以干物質(zhì)計）”修改為“純度”、“水分”修改為“干燥減重”、“灰分”修改為“灼燒殘渣”。
二、哪些營養(yǎng)素限量做了調(diào)整？
三、哪些檢驗方法發(fā)生變化？
更新檢驗方法的有：
脂肪、亞油酸、α-亞麻酸、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸（煙酰胺）、葉酸、泛酸、生物素、膽堿、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、鈣、錳、磷、碘、氯、肌醇、?；撬?、二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（AA/ARA）
新增檢驗方法的有：
左旋肉堿
以上就是我們針對《食品安全國家標準嬰兒配方食品》修訂前后梳理的主要變化，進口食品必須符合我國食品安全國家標準的規(guī)定，此次標準修訂內(nèi)容變化較大，進口商及境外生產(chǎn)企業(yè)應提前做好準備，確保進口食品符合標準要求。
好啦，嬰幼兒配方食品系列標準變化梳理第一期到這里就結(jié)束啦，我們下一期再見！
供稿/ 廣州海關、黃埔海關
