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打醬油到伊例家:回看六年醬心濃意

   2021-05-17 中國食品網(wǎng)21790

截至2021年,伊例家打醬油節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦六屆。前五屆打醬油節(jié)準(zhǔn)時在臘八當(dāng)天啟動,今年因疫情影響,打醬油節(jié)從臘八推遲至四月,“百花盛開,萬物醬香”,造就了萬人賞牡丹、共打好醬油的盛景?;仡欉@一路,伊例家打醬油節(jié)從最初門口擺幾口缸打醬油直到現(xiàn)在發(fā)展成為新沂一個大型的民俗活動,體現(xiàn)了伊例家弘揚傳統(tǒng)文化、回饋鄉(xiāng)鄰、打造品牌節(jié)日堅定的態(tài)度與決心。

 

 

2016年,伊例家進入了快速發(fā)展時期,創(chuàng)始人朱賢兵先生為了回饋家鄉(xiāng),于是準(zhǔn)備舉辦免費打醬油的活動。臘八是我國傳統(tǒng)文化節(jié)日,俗話說“過了臘八就是年”,從臘八開始,便開始采購過年用的物資?;诖耍晾沂讓么蜥u油節(jié)在臘八當(dāng)日正式開幕,在園區(qū)門口搭建舞臺,活動吸引了3000多名周邊的鄉(xiāng)親排起長龍“打醬油”。

 

 

2017年,伊例家第二屆打醬油節(jié)也準(zhǔn)時在臘八相約。當(dāng)天雖然下著小雨,天寒路滑,但是這絲毫阻擋不了鄉(xiāng)親們的熱情。第二屆打醬油節(jié)的舞臺雖然還在園區(qū)門口,但是伊例家已敞開園區(qū)的大門,歡迎前來打醬油的鄉(xiāng)親們免費參觀。

 

 

2018年,伊例家打醬油節(jié)聲名鵲起,為避免園區(qū)門口擁堵,于是將主舞臺挪到了園區(qū)內(nèi)。穿過一扇扇拱門,走過長長的主干道,看不見尾的長隊,都是大家對伊例家的認(rèn)可。第三屆打醬油節(jié),除了可以免費打醬油,現(xiàn)場還展開了醬油知識有獎問答等游戲活動,豐厚的獎品、熱鬧的氛圍引得一家老小齊上陣。另外,特地邀請的傳統(tǒng)的戲曲表演,更是讓無數(shù)老鄉(xiāng)拍手叫好。

 

2019年,伊例家第四屆打醬油節(jié)當(dāng)日,上萬名百姓前來“打醬油”,盛況空前,讓人震撼不已。連續(xù)四年舉辦“打醬油節(jié)”活動,已經(jīng)讓伊例家當(dāng)醬油節(jié)成為當(dāng)?shù)貥O具特色的大型文化活動,受到了新沂政府和社會人士的高度認(rèn)可。

 

 

2020年,伊例家第五屆打醬油節(jié)采取線上線下相結(jié)合的模式,邀請了知名網(wǎng)紅主播進行同步直播。不僅惠及本地相鄰,全國各地的朋友都可以通過直播間觀看打醬油節(jié)開幕式,同時“云打醬油”。同時,園區(qū)里還設(shè)計了許多游戲活動,讓整個節(jié)日更具有趣味性。

 

 

2021年,經(jīng)過了特殊的一年,伊例家將打醬油節(jié)與百年古牡丹花樹相結(jié)合,喊出了“打醬油、賞牡丹、漢服游園”的口號。開幕式上有中華十二花朝節(jié)花神祭、國風(fēng)民樂表演,園區(qū)內(nèi)設(shè)置了非遺文化沉浸式mini街區(qū),將傳統(tǒng)文化和醬油結(jié)合起來,給游客們帶來了更多元化的新體驗。中央電視臺新聞頻道《新聞直播間》對伊例家第六屆打醬油節(jié)暨賞千株百年古牡丹花樹季進行了詳細(xì)報道。央視頻、人民日報和學(xué)習(xí)強國等國家級新媒體平臺也對此次活動進行了視頻報道。

 

 

 

經(jīng)過六年的發(fā)展,伊例家不忘回報社會,服務(wù)百姓,同時牢記社會責(zé)任,傳承傳統(tǒng)文化。目前,“打醬油節(jié)”已經(jīng)成為伊例家打醬油節(jié)已經(jīng)成為了新沂的一張民俗文化名片,帶動了新沂旅游業(yè)的發(fā)展。接下來伊例家會繼續(xù)打造“打醬油節(jié)”,成為代表徐州走向全國的品牌文化節(jié)日。

 
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