2021年5月20日，在江西省遂川縣枚江鎮(zhèn)村民正加工晾曬腐竹俏銷市場。據(jù)悉，遂川縣山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有不少村民掌握加工腐竹的手藝，并按照“黃豆種植+腐竹生產(chǎn)+豆腐渣養(yǎng)豬牛羊+豬牛羊糞促種植”的生產(chǎn)模式，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)、環(huán)保的腐竹加工產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)附加值和產(chǎn)業(yè)收益，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的好路子。（李建平攝）
江西省遂川縣委宣傳部中心報道組、李建平
