6月1日，安徽省市場監(jiān)管局召開全省夏季食品安全整治專項行動視頻會議。省局黨組書記、局長韓永生出席會議并講話，省局黨組成員、副局長楊燚主持會議，副局長楊士友宣讀整治專項行動實施方案。
韓永生指出，近兩年來，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)嚴格落實省委、省政府和市場監(jiān)管總局各項工作部署，強監(jiān)管、查隱患、重服務(wù)、促發(fā)展，食品安全監(jiān)管各項工作取得新進展，守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，安徽省人民政府食品安全工作2019、2020年連續(xù)兩年獲國家評議考核A級等次。
韓永生強調(diào)，習近平總書記高度重視食品安全，對食品安全工作提出“四個最嚴”要求，并多次對食品安全工作作出一系列重要指示。開展夏季食品安全整治專項行動，目的就是在夏季這一特殊時段，有效防控食品安全風險隱患和食源性疾病發(fā)生。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要統(tǒng)一思想、提高認識，切實增強抓好夏季食品安全整治專項行動的政治自覺、思想自覺、行動自覺，必須對食品安全問題“零容忍”，必須從做到“兩個維護”的高度認識開展專項行動的重要性。
韓永生要求，夏季食品安全整治專項行動任務(wù)重、要求高、難度大。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要重拳出擊、鐵腕治理，堅決守牢食品安全底線，通過大排查、大整治、大提升，確保不發(fā)生重大食品安全事故，確保不發(fā)生重大輿情事件，確保不發(fā)生影響社會穩(wěn)定的問題。要明確重點任務(wù)，狠抓學(xué)校食堂和社會餐飲質(zhì)量安全整治，狠抓食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全整治，狠抓食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全整治，狠抓特殊食品質(zhì)量安全整治，狠抓食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，狠抓食品安全抽檢監(jiān)測，狠抓執(zhí)法辦案。要采取“邊排查、邊整改、邊提升”的方式，堅持全面排查、全面整治、全面提升，排查風險隱患、治理各類問題、提升安全水平。
韓永生要求，各級市場監(jiān)管部門要把“學(xué)黨史、悟思想、辦實事、開新局”貫穿專項行動全過程，加強領(lǐng)導(dǎo)，壓實責任，確保食品安全整治專項行動取得實效。要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，主要負責人親自抓，分管負責人具體抓，相關(guān)部門全部參與，任務(wù)分解落實到各層級，采取市局、縣局、監(jiān)管所三級聯(lián)動聯(lián)查；相關(guān)職能機構(gòu)信息互通、成果共享、同向發(fā)力，積極發(fā)揮好各級食安委及其辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和監(jiān)督指導(dǎo)作用。要強化輿論宣傳，充分利用各類新聞媒體，宣傳專項行動，增強社會公眾的食品質(zhì)量安全意識。鼓勵企業(yè)員工、家長、老師學(xué)生投訴舉報食品安全違法違規(guī)行為，強化社會監(jiān)督。要強化輿情處置，增強政治判斷力、政治領(lǐng)悟力、政治執(zhí)行力，增強對食品安全輿情的政治敏感性，時刻關(guān)注、高度重視轄區(qū)內(nèi)食品安全輿情。要強化社會共治，“全視角”開展工作，充分發(fā)揮好消費者和輿論的監(jiān)督作用，暢通投訴舉報熱線，充分發(fā)揮好“四員”作用和行業(yè)協(xié)會等社會組織優(yōu)勢，調(diào)動各方力量參與綜合治理，增強政府主導(dǎo)、企業(yè)負責、部門協(xié)同、行業(yè)自律、社會監(jiān)督、公眾參與的共治合力。
韓永生強調(diào)，要以對人民群眾生命健康高度負責的態(tài)度，把食品安全工作擺在重要位置，堅決落實好食品安全各方責任，不斷提升我省食品安全保障水平，為確保“十四五”開好局、起好步，為加快建設(shè)新階段現(xiàn)代化美好安徽作出新的貢獻，以更加優(yōu)異的成績慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年。
省局辦公室、執(zhí)法稽查處、信用監(jiān)管處、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管處、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管處、食品協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)監(jiān)管處、食品流通監(jiān)管處、餐飲服務(wù)監(jiān)管處、特殊食品監(jiān)管處、食品抽檢處、登記注冊局主要負責人在主會場參加會議。各市、省直管縣（市）局主要負責人、分管負責人及相關(guān)科（股）負責人；各縣（市、區(qū)）局主要負責人、分管負責人及相關(guān)股室負責人，基層市場監(jiān)管所所長在分會場參加會議。
