9月8日上午，江西省市場監(jiān)管局舉辦2021年江西省中秋節(jié)日食品安全專項監(jiān)督抽檢情況新聞發(fā)布會。省市場監(jiān)管局二級巡視員陳少齡作主發(fā)布，介紹2021年全省中秋節(jié)日食品安全專項監(jiān)督抽檢情況，省局新聞宣傳處處長、新聞發(fā)言人康淑蘭主持發(fā)布會。
據(jù)介紹，省市場監(jiān)管局此次中秋節(jié)日食品安全專項監(jiān)督抽檢，以節(jié)令消費食品和群眾日常生活必需的食品為主，涵蓋19大類127個細(xì)類。共抽檢1516批次，合格1503批次，不合格13批次（月餅6批次）。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品初檢結(jié)果，省市場監(jiān)管局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。目前，案件處置正在進(jìn)行中。
據(jù)統(tǒng)計，截止8月底全省共完成110019批次食品抽檢監(jiān)測任務(wù)。全省食品安全抽檢監(jiān)測品種和項目的各項檢測指標(biāo)較2020年未見顯著變化。其中，特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等9大類大宗消費食品合格率高于平均水平。不合格項目食品類別，主要集中在農(nóng)獸藥殘留、超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)。全省食品安全整體狀況相對穩(wěn)定。
據(jù)了解，為充分發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測對科學(xué)精準(zhǔn)監(jiān)管的支撐作用和對百姓食品安全消費的引導(dǎo)作用，省市場監(jiān)管局主要采取了四方面舉措。一是以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，提高抽檢的靶向性。2021年省市場監(jiān)管局安排了20余萬批次食品安全抽檢任務(wù)。食品抽檢工作聚焦百姓關(guān)注，突出重點問題，緊盯重點品種，有針對性地選取了消費量大、風(fēng)險等級高、問題發(fā)現(xiàn)多的食品，加大食品安全品質(zhì)指標(biāo)項目和假、劣食品的檢測力度。二是以“四個最嚴(yán)”為要求，強(qiáng)化核查處置效能。制定發(fā)布《食品安全抽檢監(jiān)測核查處置工作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，完善工作標(biāo)準(zhǔn)，明確工作責(zé)任，落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)肅的問責(zé)”；開展案件評查和“回頭看”，落實“最嚴(yán)厲的處罰”；強(qiáng)化食品風(fēng)險管控，落實“最嚴(yán)格的監(jiān)管”。三是以共享共治為目標(biāo)，推進(jìn)風(fēng)險預(yù)警交流走深走實。做好食品抽檢數(shù)據(jù)的分析和運用工作，加強(qiáng)抽檢信息與相關(guān)部門的互通共享，并針對食品安全輿情熱點、消費者關(guān)心問題、食品安全風(fēng)險點等問題，充分利用微信公眾號、新媒體、互聯(lián)網(wǎng)等傳播渠道，多種形式發(fā)布食品安全消費指南、風(fēng)險解析。四是以“學(xué)史力行”為指引，多措并舉辦好民生實事。以開展“我為群眾辦實事”實踐活動為契機(jī)，在全省開展食品安全“你點我檢”和“你送我檢”系列活動，解決群眾的急難愁盼問題，共組織開展29場主題活動。
下一步，全省各級市場監(jiān)管部門將發(fā)揮食品抽檢在食品安全監(jiān)管中的積極作用，以群眾需求為導(dǎo)向，以群眾滿意為目標(biāo)，持續(xù)組織開展食品安全“你點我檢”和“你送我檢”活動，繼續(xù)“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)市場、進(jìn)超市、進(jìn)企業(yè)”，切實增強(qiáng)群眾食品安全的獲得感、滿意感、安全感。
發(fā)布會上，新聞媒體記者就食品抽檢工作、中秋月餅檢驗指標(biāo)、月餅的不合格指標(biāo)對人體健康的危害、如何處置抽檢不合格食品、從哪些渠道可以查詢抽檢的不合格食品信息、如何選購中秋月餅等方面的問題進(jìn)行了提問。省市場監(jiān)管局省局二級巡視員陳少齡，省局食品抽檢處二級調(diào)研員劉瑞剛、副處長余頤、四級調(diào)研員劉鈞分別回答了記者的提問。
稿 源：省局食品抽檢處
