島城去年舉行了"賽茶會"供圖/CFP
柴米油鹽醬醋茶。生活無小事。這倆月，食品輪番上陣。啤酒哈大了，月餅上架了，八月十五，給老人親朋送點好茶，又成為一個新選擇。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)一個奇怪現(xiàn)象：為啥茶葉批發(fā)市場都在李滄？大家都喜歡喝茶，可青島人一年能喝多少茶？這些都值得探討。
青島茶葉批發(fā)市場多
中秋節(jié)臨近，記者走訪了市區(qū)一些茶葉市場，發(fā)現(xiàn)青島的茶葉交易雖然不少，但規(guī)模大小不一。
“雖然青島的茶葉批發(fā)市場比較多，但是真正被批準(zhǔn)為茶葉批發(fā)市場的只有三家，其中的兩家就在李滄區(qū)。”青島商務(wù)局市場處的一位工作人員對記者說。
“我們李滄的茶葉交易市場已經(jīng)聯(lián)合起來了，抱團(tuán)發(fā)展才有希望。”香德久茶葉公司張建榮告訴記者說，“但歷史原因造成了我們各個市場的地理分布，以前是各自發(fā)展，互相競爭，有好處更有壞處。目前李滄區(qū)永平路78號的青島茶業(yè)市場，重慶中路的青島利客來茶葉批發(fā)市場，以及青島東李茶城這3處茶葉交易市場組成了李滄區(qū)茶業(yè)商會，發(fā)展還不錯。”據(jù)記者了解，李滄茶業(yè)商會有會員600多個，而90%以上是南方茶商。
內(nèi)部資料顯示，李滄區(qū)有各類茶葉經(jīng)銷商1100多家，這些業(yè)戶多來自福建、浙江、安徽等南方各省以及本省，其中利客來茶葉批發(fā)市場一期約有茶葉業(yè)戶170余家。永平路的青島茶業(yè)市場更引人注目，共有220多家業(yè)戶，經(jīng)營2000多個品種的茶葉，是目前膠東半島龍頭茶業(yè)市場交易基地，年交易額3億多元。
高端禮品茶每斤26800元
記者在市場看到，臨近中秋，各家茶店紛紛擺上禮品茶，而大部分都是金駿眉等南方茶，來購買禮品茶的顧客也絡(luò)繹不絕。張經(jīng)理向記者介紹了一款叫做梁俊德金駿眉禮品茶，他告訴記者，這種由他代理的梁俊德金駿眉在2008年進(jìn)入青島市場，21800塊錢一斤，現(xiàn)在是26800塊錢一斤，兩年時間長了5000塊錢?，F(xiàn)在天涼了，對老人來說金駿眉等發(fā)酵茶相對溫和一些，適合這個季節(jié)喝。
據(jù)青島市嶗山茶協(xié)會的統(tǒng)計顯示，雖然整個青島市的茶葉年銷量在6000噸，但是嶗山茶產(chǎn)量卻只有900噸左右，而2010年，青島市茶葉總產(chǎn)量有3718噸，占到了青島茶葉年銷量6000噸的一半以上，“嶗山茶”、“膠南茶”系列為代表的青島本土茶葉已初具規(guī)模。
“嶗山茶很好喝，但是由于地理原因 ，相比南方茶產(chǎn)量很少。但市民又想喝嶗山茶，于是就有不少人把南方茶換上包裝，當(dāng)成嶗山茶賣。其實很多人喝不出來。”青島茶業(yè)市場的一位店主告訴記者，他在青島茶葉市場已經(jīng)打拼10多年了。
紅茶越來越“紅”
“從消費(fèi)能力來看，青島地區(qū)對于高價茶的接受能力高，市民關(guān)注的是茶品的時尚口感，人們現(xiàn)在注重生活質(zhì)量，關(guān)心的是實實在在的保健養(yǎng)生功效，而紅茶也正應(yīng)了這個要求與趨勢。”李滄區(qū)茶業(yè)商會的一位負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)了解，2008年金駿眉引入青島市場，在其帶動下，青島紅茶銷量開始增加，市場份額逐年擴(kuò)大。在金駿眉進(jìn)入青島市場以前，青島的紅茶市場占有率極低，不到3% ，而在金駿眉進(jìn)入青島市場后，逐漸帶動了紅茶的市場銷量，紅茶在青島市場有著不俗的表現(xiàn)。
據(jù)內(nèi)部數(shù)據(jù)顯示，在2008年到2009年期間，青島紅茶的整體市場占有率上升到了3%到5%，而在2009年到2010年，紅茶的整體市場占有率迅速上升為15%到25%。
一般來說，一旦一個地方出現(xiàn)一種“名茶”，就會引來眾多的投機(jī)者。經(jīng)營嶗山茶，并自己撰寫《嶗山茶的沖泡技術(shù)》一書的馬先生告訴記者，近年由于干旱所致，嶗山茶減產(chǎn)比較嚴(yán)重，市場需求又比較大，并且包裝容易被仿造，所以有很多別的茶葉會冒充嶗山茶。
見習(xí)記者 魏相相
青島茶葉批發(fā)市場多
中秋節(jié)臨近，記者走訪了市區(qū)一些茶葉市場，發(fā)現(xiàn)青島的茶葉交易雖然不少，但規(guī)模大小不一。
“雖然青島的茶葉批發(fā)市場比較多，但是真正被批準(zhǔn)為茶葉批發(fā)市場的只有三家，其中的兩家就在李滄區(qū)。”青島商務(wù)局市場處的一位工作人員對記者說。
“我們李滄的茶葉交易市場已經(jīng)聯(lián)合起來了，抱團(tuán)發(fā)展才有希望。”香德久茶葉公司張建榮告訴記者說，“但歷史原因造成了我們各個市場的地理分布，以前是各自發(fā)展，互相競爭，有好處更有壞處。目前李滄區(qū)永平路78號的青島茶業(yè)市場，重慶中路的青島利客來茶葉批發(fā)市場，以及青島東李茶城這3處茶葉交易市場組成了李滄區(qū)茶業(yè)商會，發(fā)展還不錯。”據(jù)記者了解，李滄茶業(yè)商會有會員600多個，而90%以上是南方茶商。
內(nèi)部資料顯示，李滄區(qū)有各類茶葉經(jīng)銷商1100多家，這些業(yè)戶多來自福建、浙江、安徽等南方各省以及本省，其中利客來茶葉批發(fā)市場一期約有茶葉業(yè)戶170余家。永平路的青島茶業(yè)市場更引人注目，共有220多家業(yè)戶，經(jīng)營2000多個品種的茶葉，是目前膠東半島龍頭茶業(yè)市場交易基地，年交易額3億多元。
高端禮品茶每斤26800元
記者在市場看到，臨近中秋，各家茶店紛紛擺上禮品茶，而大部分都是金駿眉等南方茶，來購買禮品茶的顧客也絡(luò)繹不絕。張經(jīng)理向記者介紹了一款叫做梁俊德金駿眉禮品茶，他告訴記者，這種由他代理的梁俊德金駿眉在2008年進(jìn)入青島市場，21800塊錢一斤，現(xiàn)在是26800塊錢一斤，兩年時間長了5000塊錢?，F(xiàn)在天涼了，對老人來說金駿眉等發(fā)酵茶相對溫和一些，適合這個季節(jié)喝。
據(jù)青島市嶗山茶協(xié)會的統(tǒng)計顯示，雖然整個青島市的茶葉年銷量在6000噸，但是嶗山茶產(chǎn)量卻只有900噸左右，而2010年，青島市茶葉總產(chǎn)量有3718噸，占到了青島茶葉年銷量6000噸的一半以上，“嶗山茶”、“膠南茶”系列為代表的青島本土茶葉已初具規(guī)模。
“嶗山茶很好喝，但是由于地理原因 ，相比南方茶產(chǎn)量很少。但市民又想喝嶗山茶，于是就有不少人把南方茶換上包裝，當(dāng)成嶗山茶賣。其實很多人喝不出來。”青島茶業(yè)市場的一位店主告訴記者，他在青島茶葉市場已經(jīng)打拼10多年了。
紅茶越來越“紅”
“從消費(fèi)能力來看，青島地區(qū)對于高價茶的接受能力高，市民關(guān)注的是茶品的時尚口感，人們現(xiàn)在注重生活質(zhì)量，關(guān)心的是實實在在的保健養(yǎng)生功效，而紅茶也正應(yīng)了這個要求與趨勢。”李滄區(qū)茶業(yè)商會的一位負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)了解，2008年金駿眉引入青島市場，在其帶動下，青島紅茶銷量開始增加，市場份額逐年擴(kuò)大。在金駿眉進(jìn)入青島市場以前，青島的紅茶市場占有率極低，不到3% ，而在金駿眉進(jìn)入青島市場后，逐漸帶動了紅茶的市場銷量，紅茶在青島市場有著不俗的表現(xiàn)。
據(jù)內(nèi)部數(shù)據(jù)顯示，在2008年到2009年期間，青島紅茶的整體市場占有率上升到了3%到5%，而在2009年到2010年，紅茶的整體市場占有率迅速上升為15%到25%。
一般來說，一旦一個地方出現(xiàn)一種“名茶”，就會引來眾多的投機(jī)者。經(jīng)營嶗山茶，并自己撰寫《嶗山茶的沖泡技術(shù)》一書的馬先生告訴記者，近年由于干旱所致，嶗山茶減產(chǎn)比較嚴(yán)重，市場需求又比較大，并且包裝容易被仿造，所以有很多別的茶葉會冒充嶗山茶。
見習(xí)記者 魏相相
