乳制品是日常生活中提升免疫力的食品之一，早已成為大眾共識。人們的品質消費已經(jīng)不再是小眾需求，而是逐漸過渡為大眾市場的“剛需”。無一例外，各個品牌都在為大眾提供更高質量的服務不斷創(chuàng)新，其中，廣西藍海乳業(yè)推出的“真摩菈”純水牛奶就這樣火熱出圈。
營養(yǎng)之冠水牛奶，新貴“真摩菈”勢力來襲
許多廣式甜點比如雙皮奶，姜撞奶，甚至在歐洲被稱為“接近完美的牛奶”的馬蘇里拉干酪的原料也是水牛奶。環(huán)境、飼料、地區(qū)、品種都是成就水牛奶優(yōu)于黑白花牛奶的因素。
作為一類高級營養(yǎng)食品，水牛奶日漸成人們消費的“新寵”。但因水牛奶區(qū)域性明顯的原因，其知名度相比普通牛奶略低，據(jù)了解，目前大型乳企暫時沒有關注該領域，但一些新勢力品牌已經(jīng)入局這一品類。比如水牛奶行業(yè)中殺出的黑馬品牌—“真摩菈”純水牛奶。
100%至純“真摩菈”，成就原生高品質
好牛自然產(chǎn)好奶，是一條亙古不變判斷好奶的標準。而好牛，天然來自優(yōu)質的奶源地，也是判斷好奶準則的底線。
“喝過廣西水牛奶，別的奶都感覺寡淡無味了”，在短短幾年內壓過北方牧場奶風頭的廣西水牛奶吸引了一大批新生代消費者。廣西是目前全國唯一擁有摩拉水牛、尼里/拉菲水牛、意大利水牛三種河流型水牛品種的省區(qū)。當?shù)亟邓渑?，高溫高濕的氣候，滋養(yǎng)了大面積的草山草坡，對于喜溫喜濕的水牛來說，是“伊甸園”般的存在。得天獨厚的自然條件為廣西水牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎。
廣西水牛奶中的黑馬—“真摩菈”純水牛奶的奶源便取自印度摩拉水牛與本地水牛孕育的后代。印度摩菈水牛的保種、繁育、品改，走過了漫長的半個多世紀。1957年引進的摩拉水牛被分至全國四個省區(qū)，如今也只有廣西得以保存良種并進行了較大規(guī)模的雜交改良，因此廣西摩拉水牛的奶屬于珍惜奶源。
廣西藍海乳業(yè)把牧場定在了廣西，就是為了能更好控制奶源品質，讓“真摩菈”從源頭開始就得到保障。這里的牛舍均配有運動場、飼槽、水槽、遮陽棚等，并且全程追蹤每頭摩菈水牛的防疫、飼養(yǎng)、配種、孕期分娩等狀況。
在喂養(yǎng)上，新鮮的牧草、原生態(tài)甘蔗葉、菠蘿科學喂養(yǎng)，自然品質自然牛，品牌方對牛兒們進行了科學的飲食管理，精細化牧草配比，讓摩拉水牛們在自然的環(huán)境中生長，產(chǎn)出的牛奶自然好喝。
“產(chǎn)品即人品”是海藍乳業(yè)始終秉持的理念，“真摩菈”并不是國貨情感利好因素的產(chǎn)物。配料有且只有生水牛乳，是100%的純水牛奶，營養(yǎng)更勝一籌。
加上標準全自動化生產(chǎn)車間，7個檢測步驟，25項檢測內容。從奶源、前處理、標準化處理、巴氏殺菌、無菌灌裝到出入庫的每一道工序都嚴格把關，每一盒“真摩菈”純水牛奶，都包含著對自然的敬畏、對純凈的堅守、對質量的嚴抓、對安全的保障。
補充優(yōu)質高蛋白，真摩菈保駕續(xù)航
眾所周知，蛋白質是牛奶中最關鍵也是價值最高的營養(yǎng)成分，牛奶之所以成為現(xiàn)代必備的營養(yǎng)食品，最主的就是蛋白質。我國對生牛乳的蛋白質含量國標要求是達到2.8%以上，一些選擇優(yōu)質奶源的品牌產(chǎn)品，有時能達到3.6%。而“真摩菈”純水牛奶可以達到每100ml乳蛋白＞4.0g%，優(yōu)質乳蛋白遠高于普通牛奶。
此外，其中含有的蛋白質、乳脂肪、碳水化合物、礦物質、免疫球蛋白對人體的腸胃、肝臟等有保健作用，是兒童生長發(fā)育和長輩補鈣、抗衰老的首選。由于TS（干物質）含量極其豐富，“真摩菈”純水牛奶呈醇厚的乳白色，輕輕搖晃后很容易掛杯，奶味濃香，細膩絲滑，是純粹自然的美味。
奶源的選擇、精心的飼養(yǎng)、求優(yōu)的出品，無一不是“真摩菈”對水牛奶追求的極致天然香甜的延續(xù)。“真摩菈”將用優(yōu)質的產(chǎn)品服務于大眾，掀起乳品市場健康新風潮。
