春節(jié)將至,年貨市場銷售進(jìn)入旺季,為確保群眾買得放心、吃得安心,呼和浩特市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鲗0嘟M長、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長上官應(yīng)旭帶領(lǐng)市場監(jiān)管人員深入水果年貨市場、大型超市開展進(jìn)口水果專項(xiàng)檢查,為群眾放心采購保駕護(hù)航。
本次重點(diǎn)對食全食美哲里木路水果市場、家家悅超市水果專柜進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者對進(jìn)口水果疫情防控制度措施的落實(shí)情況、“蒙冷鏈”系統(tǒng)報備情況、“三專、三證、四不”執(zhí)行情況、追溯信息登記情況等。要求進(jìn)口水果經(jīng)營者按照衛(wèi)生防疫部門指導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口水果預(yù)防性消毒的各項(xiàng)規(guī)定,并建立日常消毒管理制度,加強(qiáng)進(jìn)口水果從業(yè)人員消殺及自我防護(hù)專業(yè)知識培訓(xùn)。同時要求屬地監(jiān)管部門督促進(jìn)口水果進(jìn)口商、加工銷售者和提供貯存進(jìn)口水果服務(wù)的第三方倉儲企業(yè)要及時在“蒙冷鏈”系統(tǒng)報備進(jìn)口水果追溯信息,及時進(jìn)行“入庫登記”、“出庫登記”,并在銷售時于顯著位置張貼進(jìn)口水果“蒙冷鏈”追溯碼,方便消費(fèi)者購買時掃碼登記。進(jìn)口水果銷售者要嚴(yán)格落實(shí)食品追溯主體責(zé)任,保證進(jìn)口水果全鏈條、全環(huán)節(jié)信息化追溯。
逆水行舟,一蒿不可放緩。在疫情防控關(guān)鍵時期,市場監(jiān)管部門將持續(xù)發(fā)力,加強(qiáng)對進(jìn)口水果的監(jiān)督和管理,確保群眾“舌尖上的安全”。