2月18日，滬上首家【稻園里】BREAD AND MILK于虹口區(qū)四川北路正式開業(yè)，秉承著“吃現(xiàn)烤面包，喝新鮮牛奶”的理念，稻園里攜手前18Fun主廚，帶著創(chuàng)下100W份銷量神話的烘焙王者經(jīng)典回歸，開業(yè)現(xiàn)場火爆程度不減當(dāng)年，四川北路一道亮麗的排隊風(fēng)景線就此誕生。
【稻園里】BREAD AND MILK是由兩位媽媽聯(lián)手打造的一個充滿愛的健康烘焙坊。她們秉承初心，為中國家庭帶來新鮮現(xiàn)烤面包，以及奶源可全程溯源的新鮮牛奶，希望孩子們可以吃到美味、健康的烘焙產(chǎn)品，健康成長，把愛傳遞給每一個中國家庭。
堅持嚴(yán)選、新鮮、現(xiàn)烤、限量的原則為中國家庭帶來營養(yǎng)，便捷每一餐！
嚴(yán)選天然中式好餡料，稻園五谷食材，餡料現(xiàn)做保證原料新鮮。堅持原料不過關(guān)面包不開賣，五谷餡料原產(chǎn)地田園直采；葡萄酵素24小時發(fā)酵；低溫研磨特級麥粉，更能滿足中國人的胃。
面包大師工藝配方，精心烘焙，現(xiàn)場手作。每日現(xiàn)烤，不賣隔夜面包。堅持每天只賣30款面包，15+種口味現(xiàn)打鮮牛乳，真正實現(xiàn)“每日上新，按需定制”。滿足國民對于早餐的高質(zhì)量需求。
產(chǎn)品低脂、低糖、低油，每日新鮮現(xiàn)做，全面貫徹健康理念，傾力打造全民大眾可以安心吃，無負(fù)擔(dān)的烘焙坊。
開拓“面包+牛奶”結(jié)合的創(chuàng)新形式
稻園里一直致力于中國家庭的健康營養(yǎng)，精選新鮮食材，牛奶現(xiàn)打現(xiàn)售，面包師匠心現(xiàn)做。然而相較于傳統(tǒng)形式的面包店，稻園里則采用了面包與牛奶結(jié)合的創(chuàng)新形式，讓顧客在享受現(xiàn)烤面包的美味同時也能喝到新鮮牛奶，給予食客味覺上的雙重享受。
曾經(jīng)百萬銷量的“四大金剛”如今經(jīng)典重現(xiàn)
福州路的「18FUN」曾經(jīng)被稱為魔都必打卡面包店，常年穩(wěn)居面包王者榜單首位，閉店后則讓無數(shù)狂熱的食客為之惋惜，如今稻園里邀請到「18FUN」的面包大師林伸翰坐鎮(zhèn)品牌，帶著熟悉的味道和經(jīng)典的“四大金剛”重現(xiàn)魔都。林師傅作為大陸歐包引進(jìn)人，具有30年從業(yè)經(jīng)驗，專注歐包制作，曾經(jīng)創(chuàng)作出100多個人氣面包。此次攜手稻園里，秉承著對每個面包出品精益求精的態(tài)度和誠意，立志將質(zhì)樸的麥香傳遞給每一位顧客。
托斯卡尼：內(nèi)餡由鳳梨、百香果奶酪融，再加上核桃顆粒包裹融合而成，憑借著十足的餡料，擁有超高人氣。
榴蓮?fù)?/strong>：榴蓮口味的經(jīng)典歐包，沒有過多華麗的外表，簡單仿照榴蓮的外形；內(nèi)陷填滿榴蓮果肉和絲滑奶酪讓整個面包附有濃郁的榴蓮香氣，包身松軟且有嚼勁，爆漿的同時融化整個口腔。
芋香之戀：采用新鮮現(xiàn)蒸的芋頭作為餡料，一口就能品出芋頭純粹的原味。面包身上獨(dú)有的氣孔打造出會”呼吸“的面包！讓其口感松軟有嚼勁。
招牌紫米條：內(nèi)陷里填滿現(xiàn)做的紫米夾雜著大顆核桃，還有葡萄干原始的甜味滲入，讓紫米條成了注重飲食健康人們的首選！柔軟的面包里被滿滿的紫米染成了淡紫色，咀嚼時紫米的香氣慢慢四溢，帶給味蕾健康的體驗感。
稻園里堅持精選新鮮食材，牛奶現(xiàn)打現(xiàn)售，將天然中式食材融入面包中；以面包+牛奶的創(chuàng)新形式為每一位中國家庭成員打造營養(yǎng)，便捷，實惠的每一餐。大師匠心，高超手藝；立志做中國人更喜愛的面包，打造國人專屬家庭烘焙坊。
