3月3日下午，平頂山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育體育局，組織開展了《校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及防控措施》線上培訓(xùn)活動(dòng)。全市學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）所有食堂、校外供餐單位的法人（負(fù)責(zé)人）、食品安全管理人員和從業(yè)人員；各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局及市場(chǎng)監(jiān)管所餐飲食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員，教體局校園食品安全監(jiān)督管理人員參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)，是省市場(chǎng)監(jiān)管局和教育廳聯(lián)合“餓了么”和“舌尖安全網(wǎng)”舉辦，由河南省食品安全專家、公共衛(wèi)生碩士劉智勇在直播間線上直播教學(xué)。參訓(xùn)人員通過支付寶或微信APP掃描二維碼進(jìn)入直播間學(xué)習(xí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市2200余家中小學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）、11家校外集體用餐配送單位的管理人員及從業(yè)人員共計(jì)18000余人，市場(chǎng)監(jiān)管及教育系統(tǒng)餐飲監(jiān)管人員共計(jì)600余人參加培訓(xùn)。
通過培訓(xùn)，進(jìn)一步壓實(shí)了校園食品安全校（園）長負(fù)責(zé)制和校外供餐單位食品安全主體責(zé)任，切實(shí)提高了學(xué)校食堂、校外供餐單位食品安全管理人員和從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。
