西寧市不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，守牢食品安全底線，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，以開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為載體，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，細(xì)化工作措施，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，切實(shí)保障群眾食品安全。
2022年4月11日至12日，按照工作要求，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)科室采取“四不兩直”的方式對(duì)連續(xù)兩年檢出3批次及以上不合格樣品的5家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展實(shí)地督導(dǎo)檢查，此次檢查重點(diǎn)圍繞食品安全自查等各項(xiàng)制度落實(shí)、供應(yīng)商審核把關(guān)、原料和食品購(gòu)進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員管理等內(nèi)容，做到現(xiàn)場(chǎng)檢查、資料核對(duì)、座談交流相結(jié)合，全面了解掌握食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)檢查中存在的衛(wèi)生狀況差、布局不合理、出場(chǎng)檢驗(yàn)不科學(xué)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范、食品添加劑“五專(zhuān)制度”不落實(shí)等問(wèn)題責(zé)令立即整改，同時(shí)，要求屬地按照食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的相關(guān)規(guī)定，加大檢查頻次和監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步從嚴(yán)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控工作，切實(shí)把保障全市人民群眾食品安全的政治責(zé)任牢牢扛在肩上、抓在手上，保障人民群眾“舌尖上的安全”，增強(qiáng)各族群眾獲得感、幸福感、安全感，為聚力建設(shè)現(xiàn)代美麗幸福大西寧做出新的貢獻(xiàn)，以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大和省第十四次黨代會(huì)勝利召開(kāi)。
