這些天，最令人激動的在太空出差180多天的神舟十三成功返航了。農(nóng)業(yè)科學家們把優(yōu)質(zhì)的作物種子先挑出來，然后讓宇航員帶到太空去，這些“太空種子”從天上到地下還需要花費大量的時間做農(nóng)業(yè)科研。話說回來，現(xiàn)在家人每天的餐飲也是不能馬虎的，尤其孩子正處于長身體發(fā)育的時候，更要吃一些綠色、健康，有品質(zhì)保障的口糧，那么該如何挑選呢？
不光讓家人吃得全，更要精
在營養(yǎng)健康領(lǐng)域，膳食纖維被稱為“第七大營養(yǎng)素”，而且現(xiàn)在越來越多的研究證實：膳食纖維在預(yù)防和治療糖尿病、心血管病、肥胖、便秘以及防癌抗癌方面效果明顯。
具體說來，玉米就屬于高膳食纖維食品，多吃玉米的人，很少有便秘的情況發(fā)生。鮮玉米完全不同于被定為粗糧的普通干籽粒玉米，鮮玉米中富含天然的膳食纖維，是一種高營養(yǎng)具有保健作用的食品，還被營養(yǎng)專家奉為“黃金谷物”，經(jīng)常食用更加有益于人體健康。
就像我準備給米米吃的北緯47度玉米來說，100克的北緯47度鮮玉米所含有的膳食纖維量是3.83克，比100克面條所含的膳食纖維含量增加125.3%。同樣是粗糧，鮮玉米的膳食纖維量更勝一籌。
網(wǎng)上有很多“傷身”的減肥方案，不吃主食就是其中之一。拿玉米舉例，一根北緯47度鮮玉米的熱量吃下去，熱量并不高，相比于吃一個漢堡，可以少攝入83%的熱量，一根甜玉米的熱量大約是110大卡，相比一頓快餐，少攝入的熱量相當于慢跑一小時所消耗的熱量。所以，不想讓孩子吃成小胖墩，玉米可以放心吃。
而要想提高孩子的免疫力，就要讓體內(nèi)攝入夠量的微量元素，讓孩子多吃含有豐富微量元素的食物，而且大家還有個誤區(qū)，以為蔬菜、水果中含的微量元素多，其實，糧食當中，也富含微量元素。就像一根鮮玉米，就含有類胡蘿卜素，而類胡蘿卜素是體內(nèi)維生素A的主要來源，有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、抗癌、延緩衰老等作用。
像甜玉米、糯玉米、黑玉米中都含有葉黃素，其實，葉黃素是類胡蘿卜素的一種，有還原性和抗氧化活性，保護視網(wǎng)膜健康，就像很多孩子最近一直上網(wǎng)課，家長可以有意讓孩子多吃玉米，里面含有的葉黃素對眼睛有好處。
“黑土食材”囊括世界級雙料美食大獎
最近，北緯47度還在國際美食平臺上成為一顆璀璨的明珠，經(jīng)過超80位國際專家評審，一舉囊括了“國際美味獎”和“蒙特獎”雙料國際美食大獎。
黑龍江齊齊哈爾，位于世界三大黑土帶之一的松嫩平原上，齊齊哈爾當?shù)氐暮谕劣袡C質(zhì)高達7%，是全國均值的兩倍；尤其對于農(nóng)作物來說，冬夏溫差大，對農(nóng)作物生長更有利，而當?shù)囟臏夭畛^70度，年均日照超越2600小時，連灌溉的也是弱堿性蘇打水，種在那里的農(nóng)作物，簡直就是“養(yǎng)生級”生長。
北緯47度的玉米非常方便食用，因為寄到家之后，拆掉塑封，加熱后就可以吃到。除了方便，玉米的這種包裝設(shè)計其實為了快速鎖鮮，想想，如果我們吃的玉米在摘掉后，再經(jīng)過幾天運輸，我們在市場上買到，玉米的一部分水分和營養(yǎng)已經(jīng)流失了，而每一根北緯47度鮮玉米，都經(jīng)過8道工序?qū)訉雍Y選，“3小時鮮制”技術(shù)如同讓我們坐在玉米地吃到剛摘的鮮玉米！
糧食在種植過程中，需要悉心“呵護”，為此我還特意查了一下北緯47度的產(chǎn)品檢測標準。
原來，每一根玉米在售出前都會經(jīng)過二百多項國家農(nóng)殘檢測，在確保每根玉米零農(nóng)殘的標準下，才可以對外賣出，而且在天然種植環(huán)境下，采用自然非轉(zhuǎn)基因的健康安全種植，看食物的配料表上，只有玉米、水和食用鹽，沒有其他添加物，媽媽們放心給家人食用。
最后，再說一些“看不見”的營養(yǎng)，北緯47度黑珍珠鮮玉米含有的葉酸、花青素、維生素E對人體有好處。一根200克的北緯47度黑珍珠鮮玉米所含的花青素，相當于16顆藍莓的花青素含量?；ㄇ嗨厥悄壳鞍l(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，抗氧化性比維生素E高50倍，比維生素C高20倍，被稱為抗衰老黃金元素。而葉酸的好處更是不言而喻，能促進孩子成長發(fā)育，尤其還能改善孕婦體質(zhì)，保護心腦血管健康。
每一根高品質(zhì)玉米的背后都是辛苦的付出與努力，只為我們干飯人餐桌上吃到的每一根玉米都是最美味最有營養(yǎng)的。
其實，北緯47度品牌的產(chǎn)品不光只有玉米，還有很多品質(zhì)不錯的糧食，像六水香大米，每一粒飽滿的大米都汲取到黑土地的肥沃養(yǎng)分，享受著北緯47度黑土帶獨有的陽光和水源，大米飯蒸出來有一股特別讓人有食欲的香氣！
更值得一提的是，北緯47度生產(chǎn)的大米與玉米一樣，站在世界舞臺獲得殊榮，它既是餐桌上的糧食，也是干飯人的靈魂伴侶。
