隨著一年一度端午佳節(jié)的到來(lái)，即將進(jìn)入節(jié)日食品消費(fèi)高峰期，而隨著夏季氣溫日漸升高，食物安全問題也進(jìn)入易發(fā)、多發(fā)時(shí)段。為防范食品安全事故發(fā)生，確保廣大消費(fèi)者度過一個(gè)安康、祥和的節(jié)日，平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局平?jīng)鍪邢M(fèi)者協(xié)會(huì)結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì)和往年端午消費(fèi)投訴情況，發(fā)布2022年端午節(jié)消費(fèi)提示。

 

　　一、正確選購(gòu)食用粽子預(yù)防食品安全問題

 

　　一是選擇正規(guī)渠道購(gòu)買。在線下實(shí)體店購(gòu)買粽子時(shí)要選擇證照齊全、儲(chǔ)藏條件好、衛(wèi)生條件好的正規(guī)商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)；網(wǎng)購(gòu)粽子時(shí)，要選擇正規(guī)的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)和信譽(yù)度高的網(wǎng)店，不被“低價(jià)”“優(yōu)惠”“特惠”等促銷廣告迷惑；挑選時(shí)要仔細(xì)查看外包裝上的標(biāo)識(shí)，并觀察包裝袋是否有破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象，另外新鮮粽子，由于其保質(zhì)期很短，要盡可能挑選出廠時(shí)間較近的產(chǎn)品。二是正確貯存加工食用。要根據(jù)所購(gòu)買的粽子類別，采用不同的存放方法。對(duì)于真空包裝類、速凍類粽子，購(gòu)買后按照標(biāo)簽所示方式保存，并按照標(biāo)示的食用方法加工食用，有包裝的粽子開袋后需要及時(shí)冷藏或凍藏；新鮮粽子每次要少量購(gòu)買、及時(shí)食用；自制粽子時(shí)，要選用新鮮、衛(wèi)生、無(wú)異味的食材，注意衛(wèi)生操作。三是特殊人群控制食用量。粽子大多屬于高糖、高淀粉、高能量的食物，對(duì)于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。四是不過分追求外觀包裝。粽葉經(jīng)過高溫蒸煮后綠色會(huì)褪去一些，顏色發(fā)黃，屬正常現(xiàn)象，消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí)，不要過于追求粽葉的顏色，一般情況下，墨綠、黃綠、淡黃都是正常的；另外要從環(huán)保和節(jié)約的角度考慮，倡導(dǎo)購(gòu)買品質(zhì)好、包裝簡(jiǎn)單的粽子，避免購(gòu)買過度包裝的端午食品，而造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。

 

　　二、冷靜理性購(gòu)物 謹(jǐn)防打折陷阱

 

　　節(jié)日期間，許多商家會(huì)推出降價(jià)、返利、打折、內(nèi)購(gòu)會(huì)等各種優(yōu)惠促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，消費(fèi)者要保持冷靜理性，避免沖動(dòng)消費(fèi)，從而造成浪費(fèi)；在選購(gòu)商品時(shí)，要謹(jǐn)慎仔細(xì)，留意商家是否明碼標(biāo)價(jià)，謹(jǐn)防虛假打折，不被商家的廣告促銷活動(dòng)所迷惑，要“貨比三家”，看清商品標(biāo)價(jià)簽內(nèi)容，警惕商家以“降價(jià)、打折商品不許退換”為借口侵害消費(fèi)者的合法權(quán)益；要注意商家推送的優(yōu)惠券、折扣券、贈(zèng)券等是否設(shè)置附加限制條件；線上線下購(gòu)物都要保存好購(gòu)物憑證、票據(jù)，網(wǎng)購(gòu)時(shí)還要主動(dòng)詢問商品質(zhì)量、售后服務(wù)、店家承諾等信息，并保存好購(gòu)物頁(yè)面截圖、與店家聊天記錄等證據(jù)，出現(xiàn)問題以便維權(quán)。

 

　　三、注重餐飲文明踐行節(jié)約風(fēng)尚

 

　　節(jié)日期間，親朋好友聚餐增多，要文明健康飲食，注意食品安全。為防止“病從口入”，要養(yǎng)成健康用餐的好習(xí)慣，建議消費(fèi)者要選擇證照齊全、環(huán)境整潔、信譽(yù)度高的正規(guī)餐館就餐，不暴飲暴食，慎重選擇生冷等高風(fēng)險(xiǎn)食品；綜合考慮疫情形勢(shì)，盡量選擇錯(cuò)峰就餐，與其他就餐人員保持一定距離，避免人群聚集；倡導(dǎo)綠色文明餐飲新風(fēng)尚，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，就餐時(shí)使用公筷公勺，按需點(diǎn)餐，拒食野味，積極踐行“光盤行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

 

　　四、科學(xué)防控疫情 健康安全出行

 

　　當(dāng)前，全國(guó)疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜，北京、天津、吉林、西安等多地近期呈現(xiàn)聚集性疫情和零星散發(fā)病例交織，特別是上海市疫情呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)后逐漸恢復(fù)交通，隨著端午假期來(lái)臨，外地人員返鄉(xiāng)增加，疫情輸入和傳播擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。為降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，保障廣大群眾生命安全和身體健康，建議廣大消費(fèi)者嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)政策，合理安排行程。確需出行的，要及時(shí)關(guān)注目的地疫情動(dòng)態(tài)，做好個(gè)人防護(hù)措施，出現(xiàn)頭痛、干咳、發(fā)熱癥狀，及時(shí)到就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。

 

　　如果在消費(fèi)中遇到消費(fèi)糾紛時(shí)，要注意保存好購(gòu)物發(fā)票等有關(guān)憑證，及時(shí)撥打12315電話或者通過12315平臺(tái)進(jìn)行投訴舉報(bào)，維護(hù)自己的合法權(quán)益不受侵害。