為確保廣大市民端午節(jié)食品安全,自5月中旬以來,哈爾濱市市場監(jiān)管局在全市流通環(huán)節(jié)開展節(jié)令熱銷食品粽子專項(xiàng)抽檢。
此次抽檢涉及大潤發(fā)、家樂福、北京華聯(lián)、比優(yōu)特、遠(yuǎn)大、米旗、老鼎豐等大型連鎖超市、商場和專賣店等重點(diǎn)場所,重點(diǎn)檢測山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、商業(yè)無菌等9項(xiàng)指標(biāo)。
截至6月2日,共抽檢思念、三全、五芳齋等外埠品牌,米旗、李氏、老鼎豐等本地品牌,豆沙、蜜棗、八寶、蛋黃、鮮肉、大黃米等風(fēng)味粽子100批次,抽樣品種覆蓋了我市粽子主流消費(fèi)市場。
經(jīng)檢驗(yàn),100批次樣品均符合規(guī)定。