7月26日，為進(jìn)一步提高食鹽市場(chǎng)監(jiān)管水平，提升執(zhí)法人員監(jiān)管能力，強(qiáng)化食鹽從業(yè)人員守法意識(shí)。太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、萬(wàn)柏林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在河西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)組織開展了食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)工作會(huì)。采用專題培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式對(duì)基層執(zhí)法人員進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，對(duì)食鹽經(jīng)營(yíng)者實(shí)施勸導(dǎo)示范。市局食品流通監(jiān)管科、綜合行政執(zhí)法隊(duì)、萬(wàn)柏林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)執(zhí)法人員，以及部分食鹽經(jīng)營(yíng)者共計(jì)30余人參加了培訓(xùn)。
專題培訓(xùn)期間，市局綜合行政執(zhí)法隊(duì)柳成圍繞食鹽監(jiān)管體制改革政策、食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)務(wù)、食鹽監(jiān)管法律法規(guī)等方面，對(duì)食鹽的基本概念、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、鹽碘含量規(guī)定以及鹽業(yè)體制的指導(dǎo)思想和基本原則進(jìn)行了介紹，通過講解實(shí)際案例，對(duì)食鹽監(jiān)管中的法律適用問題進(jìn)行了深入剖析。
在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)階段，柳成帶領(lǐng)參訓(xùn)人員走進(jìn)食鹽批發(fā)商戶、經(jīng)營(yíng)門店，按照《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食鹽專營(yíng)辦法》要求，采取現(xiàn)場(chǎng)查閱食鹽經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證件方式，逐一講解《食鹽定點(diǎn)批發(fā)許可證》的許可范圍，食鹽貯存運(yùn)輸?shù)囊蠛鸵?guī)范，食鹽追溯票據(jù)應(yīng)當(dāng)記錄的內(nèi)容，以及食鹽標(biāo)識(shí)標(biāo)簽上應(yīng)注明的要素。
參訓(xùn)的執(zhí)法人員表示，此次現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)有理論、有案例、有實(shí)踐，直接傳授基層執(zhí)法人員一線檢查的經(jīng)驗(yàn)方法，提升了執(zhí)法人員食鹽監(jiān)管能力。參會(huì)的食鹽經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為，市場(chǎng)監(jiān)管部門的現(xiàn)場(chǎng)勸導(dǎo)示范，幫助從業(yè)人員弄清了守法與違法的界限，規(guī)范經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)，也讓每一名食鹽經(jīng)營(yíng)者深刻認(rèn)識(shí)到了保證食鹽質(zhì)量安全的重要意義。
供稿 | 食品流通監(jiān)管科
