8月12日，青海省牦牛產業(yè)聯(lián)農帶農簽約儀式在青藏高原牦牛產業(yè)示范園舉行。  

 

　　青海省以發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)為突破口，大力推進傳統(tǒng)畜牧產業(yè)轉型升級，加快創(chuàng)建綠色有機農畜產品示范省，牦牛產業(yè)保持快速發(fā)展的良好勢頭。在青海省農業(yè)農村廳牽頭下，此次簽約儀式旨在共同打造青海牦牛公用品牌，統(tǒng)籌牦牛全產業(yè)鏈提質增效，努力實現經濟效益、社會效益和生態(tài)效益的全面可持續(xù)發(fā)展。  

 

　　“我們開展了‘公司+農戶+產業(yè)園+云平臺+品牌+市場’的利益聯(lián)結機制的實踐探索，構建了市場與農畜產品產地相銜接，生產與消費需求相銜接的產業(yè)模式，促進牦牛產業(yè)向著體系化、規(guī)?；?、標準化發(fā)展。”青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司董事長金錦偉說。  

 

　　“希望借助今天產銷對接會這一契機，充分建立緊密的利益聯(lián)結機制，積極與玉樹、果洛兩州生態(tài)畜牧業(yè)合作社、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶簽訂產銷協(xié)議，擴大訂單數量范圍，帶動各類小型畜牧業(yè)經營主體與大市場有效銜接，共同推廣屬地品牌，帶動牧民增收，確保牛羊年出欄率較上年度分別提高2%和4%。”青海省農業(yè)農村廳副廳長楊毅青在簽約儀式上說。  

 

　　目前，青海省牦牛主要類型有青海高原牦牛、環(huán)湖牦牛、大通牦牛，牦牛養(yǎng)殖主體主要由傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖場等組成。2021年底，全省牦牛年末存欄596.88萬頭，其中能繁母牛298.32萬頭，全年共出欄179.8萬頭，肉產量18.33萬噸。全省從事牦牛肉、奶、毛絨的加工企業(yè)有500多家，從事牦牛養(yǎng)殖生產的合作社組織有1000多家，產品種類達到200多種。