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鹽城市市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前食品安全抽檢工作

   2022-09-07 鹽城市市場監(jiān)管局3450
  中秋將至,為保障鹽城市中秋節(jié)期間食品安全,營造安全放心、歡樂祥和的節(jié)日消費氛圍,連日來,市市場監(jiān)管局集中開展中秋節(jié)前食品專項抽檢工作。
 
  此次抽檢主要涉及大中型商超、糕點房、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所,現(xiàn)場隨機抽取節(jié)日期間消費量較大的月餅、糕點白酒、黃酒、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、蔬菜等食品,對各類食品是否存在食品添加劑、重金屬、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目進行檢測。
 
  本次抽檢樣品全部在流通環(huán)節(jié)抽取,共計60批次,經(jīng)檢驗,發(fā)現(xiàn)1批次紅豆沙味酥餅因菌落總數(shù)超標不合格,已通報屬地市場監(jiān)管部門開展處置工作。抽檢結(jié)果顯示全市中秋節(jié)日期間的食品狀況總體較好。
 
  消費提示
 
  隨著中秋節(jié)臨近,提醒廣大消費者在購買月餅、糕點、黃酒、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、蔬菜等食品時,應注意以下幾個方面:
 
  1.注意購買渠道要正規(guī)
 
  優(yōu)先選擇資質(zhì)證照(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證)齊全、管理規(guī)范的商家;網(wǎng)購時,應選擇信譽好、資質(zhì)全的網(wǎng)店。
 
  2.注意查看食品外觀
 
  對于預包裝食品,要查看產(chǎn)品是否存在包裝不完整、真空包裝漏氣、漲袋等感官異常情況;查看產(chǎn)品標簽是否存在無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超過保質(zhì)期等情況。對于散裝食品,要查看食品的色澤是否新鮮自然、是否存有異味、環(huán)境是否潔凈、工作人員操作是否規(guī)范等。
 
  3.注意科學適量食用
 
  由于月餅多屬于高糖(高淀粉)、高能量和碳水化合物較高的食物,容易引起腸胃不適,以免引起胃腸負擔過重,造成消化不良,適量為宜,對于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要控制食用量。
 
  如購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品情況,請撥打12345進行投訴舉報。
 
  供稿:市局食品抽檢處
 
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