新消費浪潮下,每一個細(xì)分品類都存在無限可能。近兩年,國內(nèi)知名休閑食品廠商好麗友便在軟糖品類玩出了新花樣,所推出的果滋果心軟糖“出道即高峰”,憑借獨特的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和差異化的口感設(shè)計收獲良好市場反饋,上市以來已累計售出4800多萬袋,成為趣味型軟糖市場的一匹黑馬。
果滋果心的成功,很大程度上要歸功于好麗友在傳統(tǒng)軟糖基礎(chǔ)上進(jìn)行的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新以及由此給消費者帶來的新鮮有趣的差異化產(chǎn)品體驗。近期,這款“現(xiàn)象級”產(chǎn)品推出第四種口味百香果味。新品在產(chǎn)品設(shè)計上再次升級,在“果肉”中加入“果籽”,與“果皮”組成雙重“爆破感”,為消費者帶來新的驚喜。
據(jù)悉,百香果味新品外觀十分吸睛,晶瑩圓潤,顏色金黃,甚至還添加了奇亞籽模擬百香果籽,像極了剝了殼的百香果,散發(fā)著誘人的清新果香。口感上更是“神還原”,果汁添加量高達(dá)50%,百香果獨特的酸甜滋味瞬間將味蕾激活,開啟“興奮模式”,一口咬下去,Q彈的“果皮”輕輕爆開,粒粒“果籽”在齒間炸裂,兩種“爆破感”之間,還有嫩滑軟糯的“果肉”來平衡口感,從舌尖到牙齒,將百香果的多重口感演繹得惟妙惟肖。
據(jù)好麗友研發(fā)人員介紹,近年來百香果味已成為飲料市場流行口味,其酸甜清爽的口感和百搭的特性深得年輕消費者青睞。受此啟發(fā),好麗友將百香果口味與軟糖結(jié)合,不僅引入味道優(yōu)勢,更多了分糯中帶脆的咀嚼感,口感上也更有層次。除了百香果味新品,果滋果心此前已推出紫葡萄、青葡萄以及荔枝三種口味產(chǎn)品,市場表現(xiàn)可圈可點。數(shù)據(jù)顯示,今年前8個月果滋果心銷售額同比增長200%,大有趕超其“前輩”果滋果姿軟糖的勢頭。
研究表明,國內(nèi)糖果市場雖然競爭激烈但仍然大有“甜頭”,各路玩家唯有加速創(chuàng)新,用多元化、個性化、年輕化的產(chǎn)品緊密觸達(dá)消費者,通過極致的味蕾體驗和別具一格的品牌主張,搶占消費者寶貴的心智資源,才能持續(xù)領(lǐng)跑市場。百香果口味新品的上市有望助力果滋果心從暢銷走向長銷,從網(wǎng)紅走向長紅,為國內(nèi)軟糖市場注入新的活力。
