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安慶市市場監(jiān)管局舉辦全市食品經營環(huán)節(jié)檢查員業(yè)務培訓班

   2022-12-14 安慶市市場監(jiān)管局17430
   為全面提升全市食品流通、特殊食品經營和餐飲服務安全檢查員業(yè)務能力和監(jiān)管水平,12月13日,安慶市市場監(jiān)管局舉辦全市食品經營環(huán)節(jié)檢查員線上業(yè)務培訓班。
 
  培訓班上,重點對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》大型食品銷售企業(yè)和食用農產品批發(fā)市場落實食品安全主體責任工作指引》《食用農產品批發(fā)市場監(jiān)督檢查實務》《安徽省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》《特殊食品銷售安全監(jiān)督檢查指南(試行)》進行了解讀,并對企業(yè)落實食品安全主體責任、食品流通、特殊食品經營和校園食品安全日常監(jiān)督檢查提出了具體要求。培訓結束后,檢查員參加食品安全知識考核。
 
  全市食品經營環(huán)節(jié)34名食品安全檢查員及各縣(市、區(qū))食品安全股室負責人參加培訓考核。
 
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