春節(jié)將至，為及時(shí)排查食品安全隱患，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”，讓人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)，按照市局安排部署，安康市食藥檢測(cè)中心組織開(kāi)展春節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢緊緊圍繞春節(jié)期間群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)高的食品為主，以大米、小麥粉、掛面、糕點(diǎn)、發(fā)酵面制品、生濕面制品、醬腌菜、自制飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品等為重點(diǎn)品種，以添加劑、污染物、質(zhì)量指標(biāo)等作為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、大中型餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域，開(kāi)展“靶向式”抽檢。截至目前，共抽檢食品75批次，所有樣品全部送達(dá)檢測(cè)科室檢驗(yàn)，抽檢結(jié)果將及時(shí)在安康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示。
下一步，市食藥檢測(cè)中心將繼續(xù)以“改作風(fēng)、抓業(yè)務(wù)、促發(fā)展”為工作主線，不斷加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，擴(kuò)展食品檢測(cè)業(yè)務(wù)范圍，積極承擔(dān)各級(jí)各類(lèi)食品安全抽檢任務(wù)，為市場(chǎng)監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 朱遠(yuǎn)鋒
